Suroviny
Postup přípravy
- Orestujeme cibulku, přidáme kuřecí maso, orestujeme, přidáme papriky a dusíme cca 15 minut. Po dušení opět restujeme, aby se vypařila voda z paprik, přidáme mexické koření, rajčatový protlak a fazole v rajčatové omáčce. Očistíme si ledový salát, nastrouháme čedar a vše připravíme do mističek.
- Smícháme bílý jogurt s lžičkou majonézy, nasekáme okurky, vymačkáme česnek, opepříme a zamícháme.
- Tortilly rozpečeme a plníme kuřecí směsí, salátem, dresingem a čedarem. Poté tortilly zabalíme a servírujeme společně s kopečkem rýže.
Autor receptu: Petr Elichar
