Suroviny
- krůtí prsa 800 g
- česnek 5 stroužků
- zázvor 3 cm
- olej 2 PL
- bílý jogurt 200 g
- citronová šťáva
- chilli 4 špetky
- koření garam másala 1/2 PL
- muškátový oříšek 1/2
- sůl špetka
Postup přípravy
- Všechny přísady smícháme s bílým jogurtem a do vzniklé marinády naložíme maso, které jsme nakrájeli na větší kousky.
- Maso pečeme v maximálně rozpálené troubě nebo osmažíme na pánvi – maso během pečení či smažení průběžně otáčíme. Podáváme s opékanými brambory.
Autor receptu: Dagmar Šustriková
