Prostřeno! Prostřeno: Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Prostřeno! Prostřeno: Sous-vide kachní prsa s omáčkou z portského vína a opečenými grenaillemi a fazolkami
Prostřeno! Prostřeno: Kuřecí prso supreme, špikované Vránovou domácí slaninou, restovaná zelenina na másle a opečené batáty ve slupce s domácí tatarskou omáčkou
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka ve slanině, chilli batátové hranolky s pórkovou omáčkou a žampiony
Zelenina Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Předkrmy a chuťovky Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb
Předkrmy a chuťovky Nadýchané pečivo k letnímu grilu. Vyzkoušejte burgerové bulky podle Bread Society
Těstoviny Těstoviny se sýrem feta a rajčátky připravené v horkovzdušné fritéze – letní oběd podle Jamieho Olivera
Předkrmy a chuťovky Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb
Zelenina Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Předkrmy a chuťovky Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb
Zelenina Grilovaná marinovaná letní zelenina s burratou a domácí focacciou podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu