Prostřeno: Panenka s pepřovým přelivem, domácí americké brambory

Moje hodnocení
112x

Panenka s pepřovým přelivem, domácí americké brambory

5 porcí
120 minut

Suroviny

Postup přípravy

Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme. Maso osmahneme na pánvi na malém množství oleje. Pak maso vyndáme, špalíčky obalíme anglickou slaninou a vložíme do pekáčku, podlijeme trochu vodou a pečeme do měkka při 180 °C. Do výpeku přidáme nakládaný pepř, smetanu, prohřejeme, dle chuti můžeme přidat i trochu brandy. Brambory omyjeme, nakrájíme, okořeníme a pečeme v troubě dozlatova.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů