Prostřeno! Prostřeno: Grilovaný losos s mladými restovanými bramborami, restovaná zelenina, citronová omáčka
Prostřeno! Prostřeno: Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Prostřeno! Prostřeno: Polévka z pečených rajčat a paprik s bazalkovým pestem, parmazánovým chipsem a nočkem z mascarpone
Prostřeno! Prostřeno: Salát z opečené letní zeleniny, escabeche ze sladkovodních ryb, jemný dip z konfitovaného česneku
Prostřeno! Prostřeno: Filírované 10 hodin pečené vepřové, marinované zelí, ovocná hořčice, dip z pečených paprik
Předkrmy a chuťovky Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Maso Korean Beef Rice Pot s křupavým vejcem podle Filipa Sajlera – pikantní korejská miska s voňavým hovězím a kimchi
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Předkrmy a chuťovky Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou
Vegetariánské Hřejivé pesto s fazolemi – restovaná fazolovo-špenátová směs s pestem a granátovým jablkem