Prostřeno: Restované krevety na červeném a timut pepři s pomerančem

Moje hodnocení
112x

Restované krevety na červeném a timut pepři s pomerančem

5 porcí
120 minut

Head

Postup přípravy

K očištěným krevetám přidáme oba nadrcené pepře. Odstrouháme kůru z pomeranče a zvlášť vymačkáme šťávu. Na oleji zlehka orestujeme česnek. Přidáme oranžovou papriku, krátce orestujeme. Přidáme krevety, krátce orestujeme, postupně přidáváme pomerančovou šťávu, rajčatovou pastu, chilli a kůru. Zalijeme proseccem a krátce vyvaříme. Zdobit můžeme pomerančovou kůrou, koriandrem a chilli, ale opatrně s pálivostí.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů