Postup přípravy
- Zeleninu si nakrájíme na kostičky, přidáme rukolu, mozzarellu, přelijeme připraveným dresinkem a přidáme jeden toust opečený a rozříznutý ve tvaru trojúhelníčku. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi, osolíme a opepříme. Podáváme s toustem opečeným dozlatova v toustovači.
- Dresink: Žloutky šleháme a přiléváme pomalu olej, ochutíme solí, pepřem, hořčicí a kečupem dle chuti, nakonec limetkovou šťávou.