Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Nejlepší recept na boloňské špagety krok za krokem

Sekaná jako od babičky

Sekaná jako od babičky

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá česneková pomazánka se sýrem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Poctivá domácí česnečka s bramborem

Ingredience

pancetta

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená vepřová panenka balená s hříbkovým rizotem, pečené baby žampiony a karotka

Prostřeno: Pomalu pečená vepřová panenka balená s hříbkovým rizotem, pečené baby žampiony a karotka

Prostřeno: Tagliatelle carbonara podle Karola Kotlára

Prostřeno!

Prostřeno: Tagliatelle carbonara podle Karola Kotlára

Prostřeno: Grilovaná mozzarella v italské pancettě na rukolovém lůžku s bazalkovým pestem, piniovými oříšky a rozpečenou ciabattou potřenou bylinkovým máslem

Prostřeno!

Prostřeno: Grilovaná mozzarella v italské pancettě na rukolovém lůžku s bazalkovým pestem, piniovými oříšky a rozpečenou ciabattou potřenou bylinkovým máslem

Zapečené těstoviny s ricottou, lilkem a cuketou – letní recept na těstovinový koláč

Těstoviny

Zapečené těstoviny s ricottou, lilkem a cuketou – letní recept na těstovinový koláč

Zaječí pizzetky – slané velikonoční pohoštění nejen pro koledníky

Předkrmy a chuťovky

Zaječí pizzetky – slané velikonoční pohoštění nejen pro koledníky

Rychlá večeře: Gnocchi s gorgonzolou, slaninou a vlašskými ořechy podle Zdeňka Pohlreicha

Přílohy

Rychlá večeře: Gnocchi s gorgonzolou, slaninou a vlašskými ořechy podle Zdeňka Pohlreicha

Prostřeno: Vepřová panenka zabalená v panchettě se šťouchaným bramborem, pepřovou a houbovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka zabalená v panchettě se šťouchaným bramborem, pepřovou a houbovou omáčkou

Salát Caesar s kuličkami z krůtího masa – originální verze oblíbené klasiky

Saláty

Salát Caesar s kuličkami z krůtího masa – originální verze oblíbené klasiky

Kynuté pizza šneky s rajčatovou omáčkou, pancettou a mozzarellou

Recepty

Kynuté pizza šneky s rajčatovou omáčkou, pancettou a mozzarellou

Prostřeno: Zdraví v zeleném odstínu

Prostřeno!

Prostřeno: Zdraví v zeleném odstínu

VE VARU: Jehněčí kotlety s gratinovanými brambory a kapustičkami podle Davida Šaška

Maso

VE VARU: Jehněčí kotlety s gratinovanými brambory a kapustičkami podle Davida Šaška

Fabada asturiana – španělská fazolová polévka s jelítkem

Polévky

Fabada asturiana – španělská fazolová polévka s jelítkem

Krůtí špíz cacciatore v rajčatové omáčce s pečenou polentou z restaurace Červený jelen

Maso

Krůtí špíz cacciatore v rajčatové omáčce s pečenou polentou z restaurace Červený jelen

Nedělní oběd: Sváteční francouzské kuře na víně podle Kitchenette

Maso

Nedělní oběd: Sváteční francouzské kuře na víně podle Kitchenette

Prostřeno: Špagety carbonara à la Wenis

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety carbonara à la Wenis

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno: Srnčí ragú na víně s pečenými bramborami

Prostřeno!

Prostřeno: Srnčí ragú na víně s pečenými bramborami

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Italská kuchyně

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Prostřeno: Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky

Prostřeno!

Prostřeno: Pošírovaná rolka z lososovitého pstruha se špenátovou fáší podávaná na salátku z červené čočky, provoněné kouřem z jablečné štěpky

Prostřeno: Krémová polévka s pancettou

Prostřeno!

Prostřeno: Krémová polévka s pancettou

Špagety z dýně s rajčatovo-bazalkovou omáčkou a pancettou podle Radka Davida

Zelenina

Špagety z dýně s rajčatovo-bazalkovou omáčkou a pancettou podle Radka Davida

Prostřeno: Hrášková polévka s pancettou a krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Hrášková polévka s pancettou a krutony

Halloweenské rakvičky z listového těsta plněné pancettou, pórkem a zázvorem

Předkrmy a chuťovky

Halloweenské rakvičky z listového těsta plněné pancettou, pórkem a zázvorem

Rychlé koriandrové pesto na těstoviny i na topinky

Recepty

Rychlé koriandrové pesto na těstoviny i na topinky

Grilovaný kozí sýr s pancettou, listovým salátem a medovo-malinovým dresinkem

Recepty

Grilovaný kozí sýr s pancettou, listovým salátem a medovo-malinovým dresinkem

Pasta alla gricia

Recepty

Pasta alla gricia

Sýrová focaccia s vejci a rajčátky

Recepty

Sýrová focaccia s vejci a rajčátky

Prostřeno: Zeleninová polévka zjemněná smetanou s pancettovým chipsem

Prostřeno!

Prostřeno: Zeleninová polévka zjemněná smetanou s pancettovým chipsem

Prostřeno: Tagliatelle s masovým ragú

Prostřeno!

Prostřeno: Tagliatelle s masovým ragú

Jak to bylo, šéfe? Siven s hráškovým ragú podle Pavla Býčka

Recepty

Jak to bylo, šéfe? Siven s hráškovým ragú podle Pavla Býčka

Prostřeno: Lasagne al forno s domácími těstovinami

Prostřeno!

Prostřeno: Lasagne al forno s domácími těstovinami

Prostřeno: Rizoto z červené řepy, mikrobylinky

Prostřeno!

Prostřeno: Rizoto z červené řepy, mikrobylinky

Prostřeno: Quiche Lorraine s pancettou

Prostřeno!

Prostřeno: Quiche Lorraine s pancettou

Prostřeno: Minestrone

Prostřeno!

Prostřeno: Minestrone

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno: Italský chléb s ricottou, pancettou a pečenými rajčaty

Prostřeno!

Prostřeno: Italský chléb s ricottou, pancettou a pečenými rajčaty

Pasta e fagioli – tradiční italský kotlík těstovin s fazolemi

Recepty

Pasta e fagioli – tradiční italský kotlík těstovin s fazolemi

Prostřeno: Kukuřičný krém s pancettou a čerstvou pažitkou

Prostřeno!

Prostřeno: Kukuřičný krém s pancettou a čerstvou pažitkou

Středomořská plněná vepřová pečeně na grilu

Recepty

Středomořská plněná vepřová pečeně na grilu

Prostřeno: Hráškové cappuccino

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškové cappuccino

Bylinkové gnocchi se špenátem a rajčaty

Recepty

Bylinkové gnocchi se špenátem a rajčaty

Prostřeno: Parmezánové brambory s panenkou

Prostřeno!

Prostřeno: Parmezánové brambory s panenkou

Treska v pancettě s chřestem a celerovým pyré

Recepty

Treska v pancettě s chřestem a celerovým pyré

Prostřeno: Minestrone

Prostřeno!

Prostřeno: Minestrone

Teplý salát s grilovaným chřestem, pošírovaným vejcem a pancettou

Recepty

Teplý salát s grilovaným chřestem, pošírovaným vejcem a pancettou

Špagety alla carbonara s hříbky

Recepty

Špagety alla carbonara s hříbky

Dýňovo-hruškový krém s křupavou pancettou

Recepty

Dýňovo-hruškový krém s křupavou pancettou

Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami

Recepty

Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami

Prostřeno: Pórková krémová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Pórková krémová polévka

Prostřeno: Italské rizoto s cuketou a pancettou

Prostřeno!

Prostřeno: Italské rizoto s cuketou a pancettou

Rizoto s pancettou a toskánskou kapustou

Recepty

Rizoto s pancettou a toskánskou kapustou

Letní minestrone

Recepty

Letní minestrone

Prostřeno: Pečené kuře s batátovou kaší a fazolkami

Prostřeno!

Prostřeno: Pečené kuře s batátovou kaší a fazolkami

Lasagne Bolognese

Recepty

Lasagne Bolognese

Čočka s masovými koulemi podle Ottolenghiho

Recepty

Čočka s masovými koulemi podle Ottolenghiho

Česnekové pečené fazole s chorizem

Recepty

Česnekové pečené fazole s chorizem

Poklady francouzské kuchyně: Boeuf bourguignon

Recepty

Poklady francouzské kuchyně: Boeuf bourguignon

Prostřeno: Zeleninová polévka z domácího suga, pancetta, parmazán

Prostřeno!

Prostřeno: Zeleninová polévka z domácího suga, pancetta, parmazán

Domácí lasagne

Recepty

Domácí lasagne

Prostřeno: Zvěřinové ragú s domácím houskovým knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Zvěřinové ragú s domácím houskovým knedlíkem

Prostřeno: Ravioli se sýrem a medvědím česnekem

Prostřeno!

Prostřeno: Ravioli se sýrem a medvědím česnekem

Prostřeno: Špagety po uhlířsku

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety po uhlířsku

Spaghetti alla carbonara

Recepty

Spaghetti alla carbonara

Prostřeno: Ossobuco s milánským rizotem

Prostřeno!

Prostřeno: Ossobuco s milánským rizotem

Orecchiette s pancettou, chřestem a kozím sýrem

Recepty

Orecchiette s pancettou, chřestem a kozím sýrem

Prostřeno: Hráškový krém s domácím pečivem

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s domácím pečivem

Salát s růžičkovou kapustou, mátou, pancettou a sýrem pecorino

Recepty

Salát s růžičkovou kapustou, mátou, pancettou a sýrem pecorino

Slaný dýňový koláč s fíky a kadeřávkem

Recepty

Slaný dýňový koláč s fíky a kadeřávkem

Těstoviny s králičím ragú

Recepty

Těstoviny s králičím ragú

Králík s omáčkou agrodolce podle Karolíny Kamberské

Recepty

Králík s omáčkou agrodolce podle Karolíny Kamberské

Losos v pancettě

Hrdina kuchyně

Losos v pancettě

Prostřeno: Plněná vepřová panenka obalená pancettou nebo anglickou slaninou, podávaná se šťouchanými bramborami a pepřovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Plněná vepřová panenka obalená pancettou nebo anglickou slaninou, podávaná se šťouchanými bramborami a pepřovou omáčkou

Prostřeno: Italské rizoto s kousky svíčkové s kapary a koriandrem, špenátový salát s pancettou

Prostřeno!

Prostřeno: Italské rizoto s kousky svíčkové s kapary a koriandrem, špenátový salát s pancettou

Rizoto s proužky kuřecího masa a mrkví

Ohnivý kuře

Rizoto s proužky kuřecího masa a mrkví

Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem

Recepty

Dušené hovězí na červeném víně s knedlíkem

Polpettone con pancetta, Patate alla sorrentina (Sekaná po italsku se slaninou, Brambory a lá sorrentina)

S Italem v kuchyni

Polpettone con pancetta, Patate alla sorrentina (Sekaná po italsku se slaninou, Brambory a lá sorrentina)

Svíčková a knedlík po italsku

S Italem v kuchyni

Svíčková a knedlík po italsku

Zadělávané bedly s pancettou

S Italem v kuchyni

Zadělávané bedly s pancettou

Zelená čočka s pancettou a brokolicí

Teď vaří šéf!

Zelená čočka s pancettou a brokolicí

Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, pyré z kari fazolí a jablečným ragů

Pečeme podle hvězd

Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, pyré z kari fazolí a jablečným ragů

Špagety z rajčat

Ohnivý kuře

Špagety z rajčat

Krůtí roláda

Pečeme podle hvězd

Krůtí roláda

Spedino alla Manu (Špíz a la Manu)

S Italem v kuchyni

Spedino alla Manu (Špíz a la Manu)

Závitky se sýrem a bylinkami z jižní zeleninou z pánve

Karolína, domácí kuchařka

Závitky se sýrem a bylinkami z jižní zeleninou z pánve

Bramborové pusinky s pancettou

Pečeme podle hvězd

Bramborové pusinky s pancettou

Faraona al forno (Pečená perlička)

S Italem v kuchyni

Faraona al forno (Pečená perlička)

Cavolini di Bruxelles al forno (Zapečená růžičková kapusta)

S Italem v kuchyni

Cavolini di Bruxelles al forno (Zapečená růžičková kapusta)

Dýňová polévka

Když vaří táta

Dýňová polévka

Pollo dei mattonaia (Kuře po cihlářsku)

S Italem v kuchyni

Pollo dei mattonaia (Kuře po cihlářsku)

Hamburger s bylinkovým máslem

Šéf na grilu

Hamburger s bylinkovým máslem

Krůtí hamburger s pancettou

Šéf na grilu

Krůtí hamburger s pancettou

Crema di zucca (Dýňový krém)

S Italem v kuchyni

Crema di zucca (Dýňový krém)

Carbonara (Špagety Carbonara)

S Italem v kuchyni

Carbonara (Špagety Carbonara)

Jeseter Al Porto - Jeseter se zeleninou

Léto s Italem

Jeseter Al Porto - Jeseter se zeleninou

Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí

Recepty

Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí

Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem

Recepty

Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem

Jarní minestrone

Recepty

Jarní minestrone

Risotto alla carbonara z trouby

Recepty

Risotto alla carbonara z trouby

Zimní minestrone

Recepty

Zimní minestrone

Těstoviny s máslovou dýní a smaženou šalvějí

Recepty

Těstoviny s máslovou dýní a smaženou šalvějí

Podzimní orecchiette

Recepty

Podzimní orecchiette

Prostřeno: Jarní hráškový krém s křupavým kouskem pancetty

Prostřeno!

Prostřeno: Jarní hráškový krém s křupavým kouskem pancetty

Prostřeno: Kuřecí steak s bramborovo-vanilkovou kaší zdobený chřestem v pancettě

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí steak s bramborovo-vanilkovou kaší zdobený chřestem v pancettě

Krémová polévka s lososem

Recepty

Krémová polévka s lososem

Hořčičné kuře

Recepty

Hořčičné kuře

Zapečená kaše se slaninou a pórkem

Recepty

Zapečená kaše se slaninou a pórkem

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno: Grilovaná telecí panenka

Prostřeno!

Prostřeno: Grilovaná telecí panenka

Horký salát s křupavou slaninou a balzamikovým dresinkem

Recepty

Horký salát s křupavou slaninou a balzamikovým dresinkem

Pikantní sekaná Polpettone Triestino

Recepty

Pikantní sekaná Polpettone Triestino

Blanšírovaný chřest

Recepty

Blanšírovaný chřest

Prostřeno: Listový salát s pancettou a parmazánem

Prostřeno!

Prostřeno: Listový salát s pancettou a parmazánem

Prostřeno: Plněné prsíčko

Prostřeno!

Prostřeno: Plněné prsíčko

Selské rizoto

Recepty

Selské rizoto

Svíčková s knedlíkem po italsku

Recepty

Svíčková s knedlíkem po italsku

Prostřeno: Hráškový krém

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém

Prostřeno: Špenátová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Špenátová polévka

Penne Carbonara s cuketami podle Jamieho

Recepty

Penne Carbonara s cuketami podle Jamieho

Šťouchaný zelený hrášek

Recepty

Šťouchaný zelený hrášek

Prostřeno: Perlička Di Ama

Prostřeno!

Prostřeno: Perlička Di Ama

Prostřeno: Pad Thai

Prostřeno!

Prostřeno: Pad Thai

Prostřeno: Chřest s pancettou

Prostřeno!

Prostřeno: Chřest s pancettou

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Velikonoční hot cross buns aneb nadýchané sladké houstičky podle Bread Society

Sladké

Velikonoční hot cross buns aneb nadýchané sladké houstičky podle Bread Society

Kynutá nádivka s uzeným masem a jarními bylinami podle Pavla Berkyho – netradiční provedení s nadýchaným výsledkem

Předkrmy a chuťovky

Kynutá nádivka s uzeným masem a jarními bylinami podle Pavla Berkyho – netradiční provedení s nadýchaným výsledkem

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Polévky

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Kynuté velikonoční mandlové pečivo – recept na pomezí mazance a koláče

Sladké

Kynuté velikonoční mandlové pečivo – recept na pomezí mazance a koláče

Velikonoční kokosové košíčky s pestrobarevnými čokoládovými arašídy

Sladké

Velikonoční kokosové košíčky s pestrobarevnými čokoládovými arašídy

Thajské placičky z brambor a květáku – voňavé, lehce pikantní a krásně křupavé

Vegetariánské

Thajské placičky z brambor a květáku – voňavé, lehce pikantní a krásně křupavé

Malé mazance s bohatou náplní z máku a povidel – kynuté bochánky ozdobí velikonoční tabuli

Sladké

Malé mazance s bohatou náplní z máku a povidel – kynuté bochánky ozdobí velikonoční tabuli

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Maso

Pečené jehněčí koleno na rozmarýnu se smetanovým špenátem – pomalu tažená velikonoční klasika s vůní Středomoří

Recepty

Těstoviny

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti