Léto s Italem

Recepty

• Těstoviny
• Sladké
• Maso
• Zelenina
• Nápoje
• Ryby a mořské plody
• Polévky
• Předkrmy a chuťovky
• Vegetariánské
• Ovoce
• Saláty
• Přílohy

Těstoviny

Pappardelle s prosciuttem a hříbky podle Riccarda Lucqueho z restaurace Farina

Sladké

Dort Karpatka: Lahodný dezert z odpalovaného těsta s krémovou náplní

Předkrmy a chuťovky

Kuřecí salát s celerem a vinným dresinkem podle Mirky van Gils Slavíkové

Předkrmy a chuťovky

Nakládaný česnek s chilli podle Šona – geniální chuťovka, která dodá asijským jídlům švih

Nápoje

Espresso Martini doma ke snídani nebo v proslulém baru? Jak si udělat koktejl, který ovládl svět

Ryby a mořské plody

Grilovaná pražma s miso máslem a teriyaki omáčkou podle Jiřího Štifta z restaurace Sia

Polévky

Jak uvařit rychlou fazolovou polévku s kapustou? Snadný recept krok za krokem

Předkrmy a chuťovky

Kuřecí salát s celerem a vinným dresinkem podle Mirky van Gils Slavíkové

Vegetariánské

Smažené olomoucké tvarůžky s hranolky a majonézou z medvědího česneku podle Jana Pípala z Vinohradského Parlamentu

Sladké

Norská šťavnatá buchta s jablky a mandlemi – skvělá jako snídaně, ale i jako sváteční moučník

Předkrmy a chuťovky

Kuřecí salát s celerem a vinným dresinkem podle Mirky van Gils Slavíkové

Přílohy

Bramborové knedlíky plněné jitrnicovým prejtem s červeným zelím a osmaženou cibulkou