Suroviny
- ryby a mořské plody
- ančovička
- koření
- bobkový list
- nápoje
- brandy
- zelenina
- kapary
- kapary
- celer
- cibule
- hořčice
- dijonská hořčice
- sýr
- Gran Moravia
- maso
- hovězí maso
- hovězí svíčková
- vývar
- hovězí vývar
- uzeniny
- slanina
- pancetta
- ocet
- jablečný ocet
- knedlík
- koňak
- máslo
- mléko
- mrkev
- omáčky
- pancetta
- parmazán
- pepř
- petržel
- ovoce
- pomeranč
- pomerančová kůra
- přepuštěné máslo
- řapíkatý celer
- bylinky
- rozmarýn
- smetana
- kapary
- pečivo
- pečivo
- sůl
- tymián
- vejce