máta

Maso

Zelené kari s kuřecím masem – voňavá thajská klasika plná bylinek, chilli a jemné kokosové chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Číský dort naruby ve skleničce

Sladké

Narozeninový dort s čokoládovým krémem a jahodovo-malinovým compoté podle Pastry.cz

Prostřeno!

Prostřeno: Blanšírované, na medu restované hrušky s vanilkovým krémem a pistáciemi

Prostřeno!

Prostřeno: Zprudka opečené krevety usazené na bylinkovém lůžku s koriandro-mátovým dipem

Prostřeno!

Prostřeno: Vrstvený karamelový dezert ve skleničce

Sladké

Čokoládovo-mátové mini dortíky – zákusek s krémem z mascarpone, smetany a voňavé máty

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí tvarohové knedlíčky s malinovo-borůvkovým přelivem, vanilkovou zmrzlinou a perníkovým posypem

Nápoje

Tuniský mátový čaj – tradiční nápoj je sladký, aromatický a podává se s oříšky

Prostřeno!

Prostřeno: Krém ze zeleného hrášku s mátou a chřestovými krutony

Prostřeno!

Prostřeno: Mascarpone s ovocem à la Simonka

Předkrmy a chuťovky

Asijský wrap s tofu podle Kevina z restaurace Sia – rychlý oběd, který má šmrnc

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém se slaninovými chipsy, domácími krutony a mátou

Prostřeno!

Prostřeno: Fofrccino sypané bílou čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Jahodové tiramisu podle Adély Štroffekové

Prostřeno!

Prostřeno: Svěží mini Pavlovy s ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Letní ovocné osvěžení

Prostřeno!

Prostřeno: Lotusový nepečený dezert

Sladké

Pěnové řezy se švestkami a skořicí – efektní podzimní moučník na plech

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s toustem a slaninou

Saláty

Fitness zeleninový salát s červenou řepou a pekanovými ořechy – rychlý oběd do práce

Prostřeno!

Prostřeno: Grilovaný meloun s fetou a mátou podle Zdeňka Hrubého

Prostřeno!

Prostřeno: Rockerská mňamka podle Jarka Filgase

Sladké

Borůvkovo-cuketové řezy s krémem – sladký moučník, ve kterém snadno zužitkujete i zeleninu

Sladké

Jablečné cupcaky s krémem a broskvemi – rychlý recept na malé dortíky

Sladké

Ostružinovo-citronový koláč se smetanovými květinkami – cukrářský počin, který oslní

Saláty

Tradiční tabouleh – svěží blízkovýchodní salát z bulguru s čerstvými bylinkami a rajčaty

Sladké

Domácí piškotový dort s krémem a ovocem – moučník, který vás vrátí do dětství

Sladké

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem – lehká jako baletní sukýnka, svěží jako oblíbený letní drink

Sladké

Sladké letní závitky s ovocem – originální variace na klasické vietnamské summer rolls

Maso

Dušené kuře s bramborami v orientální salse od Lubojatzky Couple

Nápoje

Ostružinové mojito – kubánská klasika s letním ovocným twistem

Maso

Chléb naan s tandoori kuřetem – indická specialita jako stvořená na letní gril

Sladké

Tapiokový pudink s kokosovým mlékem a dračím ovocem podle Šona – exotický dezert překvapí strukturou, chutí i barvou

Prostřeno!

Prostřeno: Smetanový dezert do skleničky podle koučky Nikoly

Sladké

Čokoládový dort s krémem a malinami – hříšný dezert, který zmizí během chvilky

Recepty

Květáková tempura – smažený květák v japonském těstíčku, které krásně křupe

Prostřeno!

Prostřeno: Souvlaki s tzatziki, řecký salát a pita chléb

Prostřeno!

Prostřeno: Pavlova se šlehačkou a ovocem

Maso

Řecké kuřecí souvlaki s tzatziki – prázdninová klasika, kterou zvládnete i doma na pánvi

Prostřeno!

Prostřeno: Italské cannoli podle Rosie

Sladké

Vrstvený rebarborový dort s želé – osvěžující jarní dezert na rodinnou oslavu

Maso

Shepherd's pie s ragú z jehněčího masa s mrkvovým salátem podle Marka Fichtnera

Prostřeno!

Prostřeno: Veganský hráškový krém

Prostřeno!

Prostřeno: Créme brulée s borůvkami

Recepty

Venezuelské placky arepas s medvědím česnekem a jehněčím hřbetem podle receptu ze SenSa Bistro

Prostřeno!

Prostřeno: Spálené ovoce, skyr, vanilka, mučenka a sušenkový crumble

Nápoje

Mai Tai jako alibi? Koktejl plný tajemství vás dostane do kolen

Sladké

Citronový velikonoční cheesecake s barevnými mandlemi

Saláty

Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem a citronovou vinaigrette

Prostřeno!

Prostřeno: Krém z mascarpone s ovocem

Recepty

Svěží asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

Prostřeno!

Prostřeno: Bezlaktózový tvarohový krém

Maso

Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem podle Yotama Ottolenghiho

Prostřeno!

Prostřeno: Italský sen ve skleničce

Prostřeno!

Prostřeno: Kvetoucí steak podle Evy Toulové

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocná pohádka režisérky Toulové

9

Předkrmy a chuťovky

Tortang talong: Filipínská lilková omeleta s mletým masem podle Yotama Ottolenghiho

Saláty

Poklady thajské kuchyně: Nudlový salát s lososem a pikantní zálivkou

Prostřeno!

Prostřeno: Luxusní čokoládový koláč s pařížskou šlehačkou a malinami

Maso

Vietnamské Bún chả s vepřovým bůčkem a krevetami podle Jamieho Olivera

Luštěniny

Skromně a chutně: Tavče gravče aneb makedonské fazole s klobásou z jedné pánve

Prostřeno!

Prostřeno: Mascarpone se zakysanou smetanou a borůvkami

Prostřeno!

Prostřeno: Letní fresh salátek s krevetami na domácím pečivu

Prostřeno!

Prostřeno: Homemade KK Filipa Jankoviče

Prostřeno!

Prostřeno: Cheesecake ve sklenici

Prostřeno!

Prostřeno: Caprese mini špíz a žlutý meloun s parmskou šunkou

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s malinovým přelivem

Prostřeno!

Prostřeno: Pavlova s ovocem

Polévky

Lahodný hráškový krém podle šéfkuchaře Filipa Sajlera

Prostřeno!

Prostřeno: Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou s čokoládovými lupínky

3

Saláty

Asijský salát s krevetami a mangem – barevné babí léto na talíři

Maso

Thajský larb s mletým krůtím masem podávaný v listech římského salátu

Prostřeno!

Prostřeno: Panna Cotta s ovocem po mexicku

Saláty

Salát s grilovanými broskvemi, prosciuttem, mozzarellou a mátou

Maso

Poklady turecké kuchyně: Kebaby s pilavem z bulguru a čočky

Sladké

Mojito nanuky – osvěžující koktejl v ledovém kabátku je perfektní na letní párty

Recepty

Mungo salát s bylinkami a jarní cibulkou

Zelenina

Poklady turecké kuchyně: Plněné papriky se zeleninovou směsí a rýží

Sladké

Pečeme bez lepku: Nahý dort se svěžím krémem a lesním ovocem

6

Sladké

Mojito Verrine: Letní drink v podobě netradičního dezertu ve skleničce

Těstoviny

Paccheri s cuketami, mátou, pistáciemi a ricottou – ta pravá Sicílie na talíři

Zelenina

Poklady turecké kuchyně: Pečené plněné lilky bez masa

Sladké

Punčový dort s ovocem podle Sugar Mama

Saláty

Těstovinový salát s mátovým pestem, hráškem a sýrem feta

Sladké

Sladko-slané špagety s mascarpone a jahodami – Spaghettoni con mascarpone, vaniglia e fragola

3

Recepty

Sušenky z malinového lineckého těsta - svěží verze oblíbené klasiky

Recepty

Osvěžující melounové smoothie

Sladké

Jednoduchý nepečený čokoládovo-banánový dort s jahodami

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s jahodovo-malinovým přelivem

Prostřeno!

Prostřeno: Lehký dezert z ricotty přelitý kakaovou omáčkou s makadamovými ořechy

Sladké

Bleskový portugalský dezert Serradura připravíte do 10 minut z pár ingrediencí

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládový dort jinak

Sladké

Slavnostní piškotový dort s malinovou pěnou a mascarpone podle Kristiny Lund

Recepty

Pistáciové matcha frappé

3

Recepty

Svěží jarní placičky z hrášku a cukety ovoněné mátou

Prostřeno!

Prostřeno: Zdraví v zeleném odstínu

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládový mousse podle Lukáše

Zelenina

Patatnik – bulharský pečený bramborový koláč s balkánským sýrem

Recepty

Pistáciový matcha latte dort

6

Recepty

Asijské letní závitky s krevetami a mangem

Maso

Poklady z turecké kuchyně: Pečené kuře plněné praženou rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta lesním ovocem podle Pavla

Prostřeno!

Prostřeno: Piškotový koláč s ovocem podle Tomáše Mika

Prostřeno!

Prostřeno: Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou podle drsňáka Jardy

Maso

VE VARU: Jehněčí tikka masala se smaženými puri plackami

Prostřeno!

Prostřeno: Osvěžující pomerančový sorbet

Sladké

VE VARU: Kokosová panna cotta s mangem a maracujou podle Marca Giampaoliho

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládové soufflé s malinovým coulis a zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Roládka Helenky Vondráčkové a příloha od Věry Patt z VyVolených

Prostřeno!

Prostřeno: Flan de Leche s brusinkovou omáčkou a mátou

Zelenina

VE VARU: Pečené batáty s balzamikovými fíky, fetou a granátovým jablkem podle Davida Müllera

Prostřeno!

Prostřeno: Choux

Vegetariánské

VE VARU: Marinovaný lilek s harissou, čočkovou kaší a kokosovým jogurtem

6

Recepty

Breskvice – cukroví v podobě malých broskviček je populární po celém Balkánu

Prostřeno!

Prostřeno: Bylinkový tabouleh podle biatlonisty

Sladké

Medový number cake k narozeninám

Maso

Skromně a chutně: Kuřecí prsa s hráškovým pyré

Ryby a mořské plody

VE VARU: Fish & chips s mačkaným hráškem a domácí tatarkou podle Ondřeje Moliny

Prostřeno!

Prostřeno: Hrášková polévka

Nápoje

Pampero Especial Fresco Passion – tak trochu jiné Mojito

Prostřeno!

Prostřeno: Chleba s máslem

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s mátou

Prostřeno!

Prostřeno: Pořádný melouny

Prostřeno!

Prostřeno: Variace pudinků

Prostřeno!

Prostřeno: Jahodová pěna z domácích jahod

Prostřeno!

Prostřeno: Jemný hráškový krém se salátem

Polévky

Sopa de albóndigas: Mexická polévka s masovými kuličkami

Prostřeno!

Prostřeno: Mátovo-hráškový krém

Prostřeno!

Prostřeno: Hrášková polévka se ciderem a mátou

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s mátou a krevetou

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s sherry

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládový sen do skleničky s malinami

Prostřeno!

Prostřeno: Limetkový cheesecake ve skle

Recepty

Pěna z melounu a kokosového mléka

Sladké

Minipavlova s pařížskou šlehačkou a ovocem podle Jendy Jirky

Zelenina

Křupavé rajčatovo-cuketové smaženky s jogurtovým dipem

6

Ovoce

Jahodová tříšť s mátou a hroznovou šťávou

Saláty

Rychlá a zdravá večeře: Bulgurový salát se sýrem feta

Prostřeno!

Prostřeno: Lívance s javorovým sirupem a lesním ovocem

Recepty

Granita z vodního melounu

Prostřeno!

Prostřeno: Nadýchaný pohárek s ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Bún bò Nam Bộ

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládový dortík

Snídaně

Melounová smoothie bowl

Prostřeno!

Prostřeno: Okurkové gazpacho se pstruhem

5

Ovoce

Kouzlo okamžiku: Prosecco pěna & balzamiko jahody podle Pavla Berkyho

Maso

Vietnamské grilované karbanátky z mletého masa ve stylu Bún chả

Prostřeno!

Prostřeno: Badyánová panna cotta z kokosového mléka, maliny a pomerančový gel

Zelenina

Jíme zdravě: Česneková kaše s mátou a pečeným květákem

Prostřeno!

Prostřeno: Sladký mls

Sladké

KOKO ve varu: Čokoládový fondán s malinovou omáčkou

Italská kuchyně

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Saláty

Asijský salát s trhaným kuřecím masem podle Kitchenette

Maso

Slaný masový věnec s vejci natvrdo

Prostřeno!

Prostřeno: Pomazánky

Prostřeno!

Prostřeno: Lívance s malinovou pěnou, karamelem a ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Ananasové carpaccio

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s jahodovým přelivem a čerstvými jahodami

Ryby a mořské plody

Vietnamský zelný salát s krevetami, citronovou trávou a arašídy

Prostřeno!

Prostřeno: Mascarpone s jahodami

Vegetariánské

Konopný tabouleh s pečenou dýní a nakládanými citrony

Prostřeno!

Prostřeno: Bún bò Nam Bộ

Prostřeno!

Prostřeno: Mangový salát s krevetami

Recepty

Paňdžábské rýžové firni s jablky a ořechy podle restaurace Sia

Prostřeno!

Prostřeno: Sorbet se šumivým vínem

Prostřeno!

Prostřeno: Okurkový sorbet se žlutým melounem

Prostřeno!

Prostřeno: Grilované ovoce v medovině, crème fraîche, vanilka a passion fruit

Recepty

Ledový čaj s borůvkami, meduňkou a mátou

Recepty

Řecké pórkové taštičky plněné vepřovým masem

Recepty

Hrnkové banánové lívance s ořechy

Recepty

Prudce jedlý lilkový salát s mátou, fetou a mandlemi podle Jamieho Olivera

Recepty

Domácí malinová limonáda s mátou a ledem

Recepty

Trippa alla romana – dršťky po římsku s rajčaty

Recepty

Uzený pstruh s hruškou a ostružinami podle Marcela Ihnačáka

Recepty

Grilovaná kuřecí prsa v bylinkové marinádě se salátem a parmazánovým dipem

Recepty

Jahodová galetka ze špaldové mouky

Recepty

Osvěžující letní smoothie s jahodami, broskví a mátou

Prostřeno!

Prostřeno: Piškotové řezy s mascarpone a ovocem

Recepty

Čokoládový koláč à la brownies bez mouky se šlehačkou a ovocem

Recepty

Mojito – podrobný recept na osvěžující koktejl z Kuby

Prostřeno!

Prostřeno: Flambované palačinky v pomerančové šťávě s čerstvými malinami a šlehačkou

Prostřeno!

Prostřeno: Malinový sorbet s kapkou prosecco Treviso a balsamico glazé

Recepty

Rebarborový sirup s medem a citronem

Prostřeno!

Prostřeno: Sladká tečka na konec

Prostřeno!

Prostřeno: Dubrovačka rožata

Recepty

Jahodový koláč s limetkovým krémem

Recepty

Jak to bylo, šéfe? French toast s jablky, javorovým sirupem a zmrzlinou podle Mama´s Bistro

Prostřeno!

Prostřeno: Bún bò Nam Bô

Prostřeno!

Prostřeno: Nesmažené vietnamské závitky

Prostřeno!

Prostřeno: Jahody na pepři s mascarpone krémem a čerstvou mátou

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládový fondant s malinovým coulis

Recepty

Jehněčí kotletky v bylinkové chimichurri omáčce

Prostřeno!

Prostřeno: Jablečný koláč

Prostřeno!

Prostřeno: Focoso seduttore

Prostřeno!

Prostřeno: Avokádo plněné jablečným pyré

Prostřeno!

Prostřeno: Dezert à la JÁ

Prostřeno!

Prostřeno: Mini Pavlova

Prostřeno!

Prostřeno: Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou

Recepty

Gözleme aneb okaté turecké placky s masovou náplní

Prostřeno!

Prostřeno: Tvarohové noky

Prostřeno!

Prostřeno: Mangový salát

Recepty

Řecké Garides

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborovo-hráškový krém s chipsem

Prostřeno!

Prostřeno: Taiwanese castella cake s jahodovým sorbetem

Prostřeno!

Prostřeno: Variace špízů s avokádovou tortillkou

Recepty

Grilovaná vepřová kotleta s bylinkovou krustou podle Šéfa

Recepty

Jemný koláč à la panna cotta s ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Mascarpone s jahodami

Prostřeno!

Prostřeno: Brokolicová polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Salát

Prostřeno!

Prostřeno: Citronový cheesecake s mátovým želé

Prostřeno!

Prostřeno: Smažený sýr Halloumi s hráškovým pyré na mátě a červenou řepou s vlašskými ořechy a jogurtem

Prostřeno!

Prostřeno: Restovaná jablka s vanilkou a smetanovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Steak, rajčata a salsa

Recepty

Cukrožroutova hrášková pomazánka nejen pro děti

Prostřeno!

Prostřeno: Višňová žemlovka s rozmarýnem, ovocnou omáčkou a vanilkovým krémem

Recepty

Pstruh pečený v solné krustě s mačkaným hráškem a mátou

Recepty

Malinové mojito

Prostřeno!

Prostřeno: Banana ice

Recepty

Vrstvený salát do sklenice s kuskusem, jahodami, špenátem a fetou

Recepty

Grilujte s Markem Pavalou: Jehně, koza a máta

Recepty

Long drink s melounem a okurkou