Řepové chlebíky
- chléb
- řepa
- olivový olej
- balsamico (redukce)
- kozí sýr
- máta
Postup
- Máslo nechce mimo lednici změknout, poté do něj zašleháme sůl.
- Podáváme s chlebem.
Řepové chlebíky
- Z plátků chleba vykrojíme kolečka. Opečeme je v troubě do křupava. Řepu nakrájíme na kostičky, potřeme olivovým olejem a pečeme v troubě na 180 °C 20 minut.
- Do upečené řepy přidáme lístky máty a balsamiko. Směs položíme na chlebová kolečka a ozdobíme kozím sýrem.
Autor receptu: Bára Anna Stejskalová
