Předkrmy a chuťovky

Předkrmy a chuťovky

Quiche à la lečo s mozzarellou a parmazánem: Šťavnatý slaný koláč plný letní zeleniny a krémové náplně

Předkrmy a chuťovky

Omeleta s houbami – rychlá a voňavá klasika, která zasytí i potěší pravověrné houbaře

Vegetariánské

Bedly opečené na másle – jednoduchá houbařská lahůdka s bagetkou a jarní cibulkou

Vegetariánské

Pikantní okurky s paprikami do sklenice – letní zavařovačky do chladných dnů

Předkrmy a chuťovky

Slanináda: Hříšně dobrý slaninový džem s červenou cibulí, který povýší každý burger i obyčejný chléb

Předkrmy a chuťovky

Nadýchané pečivo k letnímu grilu. Vyzkoušejte burgerové bulky podle Bread Society

Recepty

Salát Niçoise – tradiční francouzský salát s tuňákem, bramborami, fazolkami a vejci natvrdo

7

Recepty

Salátová miska s jáhlami, grilovanou zeleninou a vejcem – lehký a sytý oběd do krabičky

Předkrmy a chuťovky

Vyzrálý a krémový. Vyzkoušejte něžně pikantní nakládaný hermelín podle Lokálu

Předkrmy a chuťovky

Slaný koláč s cherry rajčaty, mozzarellou a slaninou – rychlá dobrota z listového těsta

Předkrmy a chuťovky

Kynuté chlebové tyčinky s lilkovou pomazánkou baba ganoush – chuťovka plná česneku a bylinek

Předkrmy a chuťovky

Cuketové rolky plněné tvarůžkovou pěnou – jednoduchá jednohubka s tradičním českým sýrem

Recepty

Osvěžující melounový salát s fetou a olivami – sladkoslané osvěžení pro horký den

Předkrmy a chuťovky

Nakládané hříbky s paprikami v kyselém nálevu – lahodná chuťovka do spíže

Recepty

Pizza šneci z listového těsta – nejoblíbenější chuťovka

Předkrmy a chuťovky

Holandský salát se sýrem a salámem: Lahůdkářská retro klasika, která chutná stejně skvěle jako dřív

Recepty

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Zelenina

Zavařené lečo: jednoduchý recept, jak uchovat letní zeleninu na zimu

Recepty

Chlebové řezy caprese – efektní letní chlebíček se sušenými rajčaty a mozzarellou

Recepty

Salmorejo – studená španělská polévka z rajčat, chleba a olivového oleje

Zelenina

Domácí pečený kečup – jednoduchá příprava v troubě a výraznější chuť zralých rajčat

Předkrmy a chuťovky

Hruškové carpaccio s tvarůžkovými hoblinkami a povidlovou redukcí

Recepty

Sterilovaná rajčata ve vlastní šťávě – jednoduchý postup, jak zpracovat úrodu na zimu

Předkrmy a chuťovky

Salámová pomazánka z tvrdého salámu – rychlá česká klasika na chlebíčky i na svačinu

Recepty

Cuketové hranolky z trouby – perfektní chuťovka na letní párty

Přílohy

Věnec ze slaných buchet aneb Monkey Bread – efektní pohoštění na večírek

Recepty

Fasolakia – řecké zeleninové stew se zelenými fazolkami, bramborami a rajčaty

Recepty

Lilkové bruschetty – křupavá chuťovka s tofu marinádou a ředkvičkami

Recepty

Křupavé cuketové bramboráky – nejlepší recept na pánvi i v troubě

Vegetariánské

Gazpacho s burratou, barevnými rajčaty a melounem podle Radka Davida z restaurace Vinograf

Recepty

Zapečené topinky se zeleninovou směsí a uzeným sýrem – skvělý tip na rychlou večeři

Recepty

Rajčatový salát s vejci natvrdo a smetanovou zálivkou – letní pochoutka jako od babičky

Maso

Masové loďky – křupavá chuťovka ze sýrového těsta s rajčatovou omáčkou

Recepty

Kugel – tradiční židovský nákyp z brambor, cuket a mrkve

7

Zelenina

Okonomiyaki – japonská smažená placka ze zelí se slaninou, sušeným tuňákem a matcha majonézou podle Jany Králikové

Předkrmy a chuťovky

Bramborové muffiny se slaninou – nadýchané a syté slané pečivo, ideální do krabičky na výlet

Předkrmy a chuťovky

Pomazánka z lilku: snadná lilková chuťovka z pár surovin a bez masa

Recepty

Rychlý těstovinový salát – oblíbené jídlo do horkých dní, ale i do krabičky na výlet i do práce

Předkrmy a chuťovky

Melounové carpaccio s hovězím masem – svěží variace na klasický předkrm pro letní oslavy

Recepty

Bánh mì s grilovaným kuřecím masem – legendární vietnamský sendvič, který si zamilujete

Vegetariánské

Květákový steak – vegetariánská pochoutka do trouby i na gril

Předkrmy a chuťovky

Cottage s avokádem – rychlá a lehká svačina hotová do 10 minut

Saláty

Bramborový salát s koprem – lehká letní příloha ke grilování i samostatná večeře

Recepty

Lilky à la pizza – když máte chuť na snadnou letní pizzu bez těsta

Vegetariánské

Falešný tatarák z vařených brambor – rychlá a překvapivě chutná alternativa bez masa, která se stane hvězdou večírků

Předkrmy a chuťovky

Čínské chlebové placky bing: nadýchaná chuťovka pro milovníky asijského pečiva

Vegetariánské

Pečené karbanátky z červené řepy se semínky – zdravá pochoutka s intenzivní barvou

Předkrmy a chuťovky

Čerstvý kozí sýr s brusinkami a vlašskými ořechy – delikátní předkrm k vínu

Předkrmy a chuťovky

Avokádová pomazánka s cottage sýrem a vejcem natvrdo – snídaně i svačina z pár surovin

Předkrmy a chuťovky

Sýrový pletenec z kynutého těsta – recept na slanou chuťovku k pivu i vínu

Předkrmy a chuťovky

Grilované broskve s prosciuttem a whiskey glazurou – originální letní předkrm s vůní kouře

Recepty

Chlebové bochníčky s pažitkou a opečeným česnekem – nadýchané pečivo k pomazánkám i ke grilovačce

Předkrmy a chuťovky

Bílková omeleta se šunkou, hráškem a žampiony – lehké a výživné jídlo plné bílkovin

Polévky

Polévka ze žlutého vodního melounu – lehký a nečekaně osvěžující oběd

Vegetariánské

Smažák z plechu – jednoduchá domácí varianta oblíbené klasiky bez smažení

Předkrmy a chuťovky

Neuvěřitelné pyré z hrášku: rustikální hráškové pyré nejen na topinku

Předkrmy a chuťovky

Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem

Předkrmy a chuťovky

Bramborový koláč s brokolicí podle Dariny Křivánkové – místo těsta zkuste korpus z pečených brambor

Předkrmy a chuťovky

Okurkové carpaccio s brynzou – svěží letní předkrm se sýrem