Name: Ploštice z listového těsta plněné kaki – nevšední halloweenská chuťovka
Total time: 30 min
Ingredients: 3 ks kaki; 300 g listové těsto; 1 ks vejce, na potření; moučkový cukr, sladká varianta; slanina, slaná varianta

Ploštice z listového těsta plněné kaki – nevšední halloweenská chuťovka

Ploštice z listového těsta plněné kaki – nevšední halloweenská chuťovka Zdroj: nejkaki.cz

Moje hodnocení

Na halloweenském stole by nemělo chybět něco, co hosty opravdu překvapí svým vzhledem. Ploštice z listového těsta jsou jednoduchým tipem na originální pohoštění, které zvládnete připravit z několika málo surovin. Sladké kaki v křupavém těstě můžete podle chuti doplnit také slaninou a vytvořit tak zajímavou slanou variantu.

1 porce

30 minut

Suroviny:

kaki 3 ks
listové těsto 300 g
vejce (na potření) 1 ks
moučkový cukr (sladká varianta)
slanina (slaná varianta)

Halloweenská pizza: upečte si strašidelné příšery, které zmizí rychleji než duchové!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Postup přípravy:

Listové těsto vyválejte a nakrájejte na proužky.
Kaki nakrájejte na měsíčky a každý kousek obalte proužkem těsta. Pokud dáváte přednost slané variantě, zabalte kaki nejprve do proužku slaniny a teprve poté do těsta.
Připravené kousky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete rozšlehaným vejcem.
Pečte přibližně 12 minut v troubě předehřáté na 190 °C, dokud těsto nezezlátne. Sladkou variantu po upečení lehce poprašte moučkovým cukrem.

TIP NA OZDOBU:

Sladká verze: Na vychladlé pečivo naneste kapku bílé polevy a hned do ní vtiskněte čokoládovou kapku jako zorničku. Případně můžete použít hotové cukrové oči.
Slaná verze: Po upečení a krátkém vychladnutí naneste trochu kozího sýra a doprostřed dejte kousek černé olivy nebo kapku balzamikového krému jako zorničku.