Zeleninová kapsa z domácích placek – rychlá a zdravá večeře i oběd do práce

Předkrmy a chuťovky

Asijský wrap s tofu podle Kevina z restaurace Sia – rychlý oběd, který má šmrnc

11

Recepty

Wrap s tuňákovým salátem z konzervy, avokádem, rajčaty a jogurtovo-majonézovým dipem

17

Recepty

Salátové wrapy s bulgurem a tuňákem – jednoduchá chuťovka na letní oslavu i piknik

25

Maso

Caesar wrap s kuřecím masem a avokádem – zdravý oběd do krabičky nebo občerstvení na cesty

16

Předkrmy a chuťovky

Virální hit z TikToku: Bramborový wrap se sýrem – křupavý základ pro výtečnou svačinu, snídani či večeři

27

Recepty

Smashed falafel wrapy aneb plněné pita chleby s cizrnovou směsí a zeleninou

33

Předkrmy a chuťovky

Zpátky do školy: Připravte pro děti svačinové wrapy se šunkou a sýrem s křupavým salátem

27

Předkrmy a chuťovky

Poklady turecké kuchyně: Wrapy lahmacun aneb tak trochu jiná pizza s chutí Orientu

21

Recepty

Poké wrap se sýrem a vaječnou omeletou

30

Recepty

Pikantní wrap s tuňákem

33

Postup přípravy:

1. Prosátou mouku smíchejte s olejem, špetkou soli a horkou vodou.

2. Vypracujte hladké a nelepivé těsto, které následně rozdělte na 5 kuliček. Z těch vyválejte pravidelné kruhy.

3. Placky pečte nasucho a prudce na rozpálené pánvi zhruba 45 sekund z každé strany.

4. Poté vložte mezi utěrky, aby placky neztvrdly.

5. Bílý jogurt opepřete a osolte.

6. Zeleninu a sýr si nakrájejte dle libosti, poklaďte obojí na placky, zakápněte jogurtem a zarolujte.

PRIMA TIP: Rajčata v žádném případě nedávejte do lednice. Projevilo by se to negativně na jejich chuti i konzistenci. Nedozrálé kousky nechte uzrát na světle a slunci min. při 20 stupních. Další informace o kvalitních potravinách najdete na Akademii kvality.

Zeleninová kapsa z domácích placek 2 Zdroj: Akademie kvality

Zeleninová kapsa z domácích placek 3 Zdroj: Akademie kvality

Další skvělý tip na pečivo, které si můžete snadno naplnit? Vyzkoušejte tento videorecept!

Kompletní recept najdete ZDE: Pita placky