Suroviny
Postup přípravy
Nejprve uvařte vejce natvrdo (cca 10 minut), oloupejte je a dejte do lednice vychladit.
Kozí sýr nastrouhejte na nejjemnějším struhadle, jaké máte, a dejte do mísy.
Přidejte žervé, majonézu a hořčici. Nakonec nastrouhejte i vychladnutá vejce a máslo.
Vše promíchejte, dochuťte solí, pepřem a přidejte nasekanou pažitku.
Servírujte na kváskovém chlebu s plátky ředkvičky a posypte nasekanou jarní cibulkou.
PRIMA TIP: Pokud je na vás kozí sýr příliš výrazný, použijte místo něj polotvrdý sýr z kravského mléka, např. goudu nebo madeland.
Vyzkoušejte také jednoduchou vajíčkovou pomazánku podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE: Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem
