cukr

Prostřeno!

Prostřeno: Kulajda, brambor, vejce, kopr, houby

Prostřeno!

Prostřeno: Hrušky, mascarpone, tvaroh, vanilka, drobenka, domácí hrušková pálenka

5

Předkrmy a chuťovky

Slovenská velikonoční hrudka se zeleným pepřem podle Pavla Berkyho – tradiční velikonoční snídaně

Prostřeno!

Prostřeno: Placky naan a hummus

Prostřeno!

Prostřeno: Borůvková roláda

Prostřeno!

Prostřeno: Paštika z kachních jater s mandlemi a rybízem à la brusinky, domácí pečivo

Prostřeno!

Prostřeno: Frgály s povidly, tvarohem a mákem

Prostřeno!

Prostřeno: Luxusní řezy podle Josefa

Prostřeno!

Prostřeno: Cherry rajčata pečená s pestem, parmskou šunkou a mozzarellou

Prostřeno!

Prostřeno: Vrabec s bramborovými špalíčky

Prostřeno!

Prostřeno: Osvědčená babiččina bábovka

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřový guláš s domácím houskovým knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Perníčkové crème brûlée s pomerančovo – mandarinkovým gelem

Sladké

Fialkový dort jako z prvorepublikové cukrárny – něžný jarní dezert s vůní starých časů

Prostřeno!

Prostřeno: Piškotová buchta a karamelový dezert podle Boženky a Jiříka

Prostřeno!

Prostřeno: Cheesecake s ovocným rozvarem

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková s karlovarským knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Malinový cheesecake z krémového sýra

Sladké

Narozeninový dort s čokoládovým krémem a jahodovo-malinovým compoté podle Pastry.cz

Prostřeno!

Prostřeno: Chlebíček deluxe podle Kateřiny

Prostřeno!

Prostřeno: Špíz a šťouchané brambory, coleslaw

Prostřeno!

Prostřeno: Žemlovka více chutí podle Kateřiny

Maso

Krůtí guláš s pórkem a mrkví – lehčí varianta klasiky plná zeleniny

Prostřeno!

Prostřeno: Drůbeží paštika s brusinkami a domácím pečivem

Prostřeno!

Prostřeno: Křehké hovězí s brokolicí na černém pepři s jasmínovou rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Kokosový pudink z tapioky s mangem

Maso

Pomalu pečený hovězí krk a milánské rizoto s marinovaným fenyklem podle Turnovské pivnice

Prostřeno!

Prostřeno: Kynuté koláče s jahodami a tvarohem

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková à la králík

Prostřeno!

Prostřeno: Hruškový štrúdl s opilými rozinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Vietnamský bůček se sezamovou rýží a okurkovým salátkem

Prostřeno!

Prostřeno: Blanšírované, na medu restované hrušky s vanilkovým krémem a pistáciemi

Sladké

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky

Saláty

Salát s bavorskou sekanou a domácími preclíky – recept na hospodský snack krok za krokem

Prostřeno!

Prostřeno: Kynutý švestkový koláč s makovou zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Papriková pomazánka s domácí houskou

Prostřeno!

Prostřeno: Nepečené řezy podle Igora

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s malinovou pokrývkou

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená kachna se zelím a knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Podzimní knedlíčky s jablky

Prostřeno!

Prostřeno: Tomatová polévka s bazalkou a parmazánem

Prostřeno!

Prostřeno: Jahodové tiramisu s bílou čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Poctivá křenová šunková rolka

Prostřeno!

Prostřeno: Vláčná buchta Orgasmus

Prostřeno!

Prostřeno: Netradiční svíčková na smetaně s domácím knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Rychlé palačinky se zavařeninou

Prostřeno!

Prostřeno: Crème brûlée podle Vítka

Prostřeno!

Prostřeno: Crème brûlée podle Roxany

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocné pokušení Evy Poláčkové

Sladké

Pudinkové řezy s banánem a šlehačkou – výtečný tip na nepečený zákusek ke kávě

Prostřeno!

Prostřeno: Kačer Donald

Prostřeno!

Prostřeno: Koule ve skořicové strouhance s krémem

Maso

Sečuánské nudle s pikantní omáčkou a mletým vepřovým masem – neodolatelně dobrá a super rychlá večeře

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí buchtičky s vanilkovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí borůvkový koláč jako od babičky

Vegetariánské

Pastýřský koláč z čočky a kořenové zeleniny zapečený s bramborovou kaší – hřejivá bezmasá varianta klasiky

Prostřeno!

Prostřeno: Jablkový jahelník

Omáčky

Slepice s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem – poctivá česká klasika, která zahřeje i potěší

Prostřeno!

Prostřeno: Pomerančové řezy s mascarpone a šlehačkou

Sladké

Casadielles – křupavé a voňavé taštičky z Asturie s náplní z vlašských ořechů

Sladké

Nugátové řezy – nepečený piškotovo-oříškový moučník s čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí tvarohové knedlíčky s malinovo-borůvkovým přelivem, vanilkovou zmrzlinou a perníkovým posypem

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí roastbeef, zeleninové pyré, karlovarský knedlík

Maso

Řecké Pastitsio – klasický recept na zapečené těstoviny s masovým ragú a bešamelem podle Marka Fichtnera

Saláty

Salát z rýžových nudlí s marinovaným bůčkem – vietnamská klasika po domácku

Přílohy

Čočka se slaninou a rajským protlakem – klasické jídlo s balkánským švihem

Polévky

Kimčačka aneb báječně pikantní a výrazná polévka s čabajkou a kimchi podle Přemka Forejta

Předkrmy a chuťovky

Špekáčkový salát s bramborem, paprikou a cibulí – pikantní klasika, která chutná nejlépe se žejdlíkem piva

Předkrmy a chuťovky

Zatočené slané tyčinky s olivami – chuťovka z kynutého těsta k vínu, pivu i jen tak

Předkrmy a chuťovky

Slaný maxi věnec s fíky a sušenou šunkou – elegantní chuťovka na silvestrovskou hostinu

Nápoje

Tuniský mátový čaj – tradiční nápoj je sladký, aromatický a podává se s oříšky

Omáčky

Krůtí kostky na smetaně à la svíčková – klasická omáčka z kořenové zeleniny s křehkým masem nakládaným ve svěží marinádě

Maso

Kuře à la husa s jablky a červeným zelím – sváteční klasika z pár surovin

Ryby a mořské plody

Lehká koprová omáčka s lososem – jemné rybí menu s krémovou omáčkou a vůní bylinek

Sladké

Plněné chouquettes s kořeněným krémem diplomat – elegantní moučník z odpalovaného těsta

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s lesními plody a efektní dekorací

Prostřeno!

Prostřeno: Fíková galette s pistáciemi a domácím gelato

Prostřeno!

Prostřeno: Chlebíčky s domácí vekou a pařížským salátem

Prostřeno!

Prostřeno: Palačinka s čokoládou, banánem a tvarohem

Recepty

Marinované kapří podkovy – svěží twist na klasickou sváteční rybu

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládové řezy podle Jardy

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s hroznovým vínem

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu podle Štěpána

Prostřeno!

Prostřeno: Instant tiramisu podle Štěpána

Prostřeno!

Prostřeno: Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka

Prostřeno!

Prostřeno: Kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Dortík s lesním ovocem podle Soni

Sladké

Cheesecake San Sebastian – španělský „spálený“ cheesecake s dokonale krémovým středem

Prostřeno!

Prostřeno: Třený hrnečkový perník, který Václav nestihl připravit

Zelenina

Zapečené čekankové puky se slaninou a ořechy – delikátní spojení jemně hořké, slané a svěží chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Těstoviny s rajčatovou omáčkou a masové kuličky na červeném víně

Maso

Vepřová pečeně s dušenou červenou řepou a knedlíkem – klasika české kuchyně

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka se švestkovou omáčkou z portského vína a bramborový fondán

Prostřeno!

Prostřeno: Nadýchané lívance s tvarohovým krémem a ovocným rozvarem

Prostřeno!

Prostřeno: Mascarpone s ovocem à la Simonka

Sladké

Dukátové buchtičky s dýňovým krémem – známá sladká klasika v podzimním kabátku

Prostřeno!

Prostřeno: Pomalu pečená kachna na medu podávaná s červeným a bílým zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Borůvkové pokušení s tvarohem

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková na smetaně s kynutým knedlíkem a brusinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Karamelové překvapení Martina Jurise

Maso

Pečená kuřecí stehna s kedlubnovým zelím – česká klasika s lehce netradiční přílohou

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová krkovička na smetaně

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu z domácích piškotů

Vegetariánské

Bez masa: Smažené udon nudle se zeleninou na thajský způsob – barevná asijská směs z woku

Prostřeno!

Prostřeno: Salát s kuřecím Kkanpunggi

Prostřeno!

Prostřeno: Bulgogi hovězí se zeleninou a rýží

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu podle Aničky

PR článek

Husí kroketa, jam z červeného zelí a brusinek, husí šťáva

PR článek

Husí tlačenka, salát z nakládané cibule, zálivka z Verjus

Maso

Bramborové knedlíky plněné pražskou šunkou se zadělávaným zelím podle Lokálu

Prostřeno!

Prostřeno: Citronové řezy podle Angel

Sladké

Sušenkové dýně s náplní z kaki – sladký Halloween vonící po skořici

Prostřeno!

Prostřeno: Ananasové ravioly s mascarpone a jahodovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Fofrccino sypané bílou čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Jahodové tiramisu podle Adély Štroffekové

Prostřeno!

Prostřeno: Tropická harmonie s dotekem pomerančového bitteru

Maso

Konfitované kachní žaludky s ragú ze zelené čočky – delikatesa pro trpělivé gurmány

Polévky

Kimchi jjigae – korejská pikantní polévka s bůčkem a tofu, která vás zahřeje na těle i na duši

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládové brownies se zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Orgasmus podle Jany Frycové

Prostřeno!

Prostřeno: Štrúdl z pivního těsta s mákem

Polévky

Polévka z červené řepy s bílými fazolemi, zelenými fazolkami a koprem

Předkrmy a chuťovky

Cebularz – polské kynuté koláče s cibulí a mákem budou slušet i české tabuli

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocný crumble s vanilkovou zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Lotusový nepečený dezert

Prostřeno!

Prostřeno: Šunkové rolky s křenovou omáčkou podle Pavla

Sladké

Tang Yuan – tradiční čínské rýžové knedlíčky se sezamem a arašídy podávané v jasmínovém čaji podle Josefa Maršálka

Prostřeno!

Prostřeno: Karamelová tečka na závěr

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka servírovaná s jemně šťouchaným bramborem a pepřovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí jahodová zmrzlina s horkými malinami a lístky čerstvé máty

Prostřeno!

Prostřeno: Focaccia se zeleninovým salátem s tuňákem

Prostřeno!

Prostřeno: Sýrové bulky, salát podle Leničky

Prostřeno!

Prostřeno: Dort Michael

Prostřeno!

Prostřeno: Puff-puff se zmrzlinou a ovocem

Recepty

Kynuté buchty plněné červeným zelím – známá česká specialita připravená naslano

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami, šlehačkou a citronem

Prostřeno!

Prostřeno: Kachní stehno, mix zelí, bramborový a houskový knedlík

Prostřeno!

Prostřeno: Pečený tvarohový mls s borůvkami

Maso

Hamburská vepřová kýta špikovaná šunkou a kyselými okurkami podle Pepy Nemravy – originální pečínka ve smetanové omáčce

Sladké

Pan bolo – karibská verze naší oblíbené žemlovky s rozinkami a jablky

Omáčky

Vejce natvrdo v hořčično-koprové omáčce s pečenými bramborami – báječný bezmasý oběd, který má šmrnc

Sladké

Palačinkový dort inspirovaný tiramisu – známé italské chutě v novém kabátku

Recepty

Kuře tandoori – tradiční indický recept v domácím provedení

Prostřeno!

Prostřeno: Zelňačka z uzených žeber

Prostřeno!

Prostřeno: Dubajská roláda

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí hamburger s domácím salátem Coleslaw

Sladké

Sorbet z meruňkového čaje, vína a meruněk – nevšední osvěžení pro horké letní dny

Maso

Šťavnaté masové koule plněné mozzarellou v rajčatové omáčce – letní oběd s překvapením

Sladké

Letní osvěžení z mrazáku: Mražené dortíky s ovocnou smetanovou náplní mezi lázeňskými oplatkami

Maso

Bílé špičaté papriky plněné mletým masem a pečené v zeleninové omáčce

Ryby a mořské plody

Grilovaný steak z tuňáka s karamelizovanou cibulí na sladkokyselo a pistáciovým pestem podle restaurace Rossopomodoro

Maso

Krůtí řízečky smažené v bramborákovém těstě s cuketou podávejte s křupavým zelným salátem

Recepty

Nakládané papriky s hříbky – skvělá domácí delikatesa k sýrům, uzeninám i pivu

Recepty

Nakládané pikantní okurky – výborné samotné i jako součást hamburgeru

Zelenina

Smažené batátové placičky podle Šona – vietnamská alternativa bramboráku je prostě skvělá

Zelenina

Těhotnej kuchař: Nakládané beraní rohy – klasická chuťovka k masu

Sladké

Čokoládový dort „Minecraft“ – originální sladké překvapení pro fanoušky známé hry

Sladké

Želé z červeného rybízu s celými malinami – tip, jak si uchovat letní ovoce na zimu

Recepty

Nakládaný kopr ze skleničky – tradiční a jednoduchý recept na domácí bylinky

Prostřeno!

Prostřeno: Jemná paštika z kuřecích jater s domácí bagetkou a salátkem

Prostřeno!

Prostřeno: Karamelová svíčková s domácím knedlíkem

4

Předkrmy a chuťovky

Burger bulky podle Pavla Berkyho – navrch křupavé, uvnitř krásně vláčné

Prostřeno!

Prostřeno: Smetanový dezert do skleničky podle koučky Nikoly

Prostřeno!

Prostřeno: Kulaté kynuté koláčky s domácími jablečnými povidly

Prostřeno!

Prostřeno: Zuzančiny palačinky s pomerančem

Maso

Pikantní bramborové placičky s mletým masem a koriandrem – netradiční karbanátky v mexickém stylu

Maso

Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko

8

Recepty

Kuřecí křídla pečená v troubě a svěží zelný salát – dokonalý víkendový oběd

Sladké

Jednoduchý dort s krémem z mléčné čokolády s pistáciemi – perfektní moučník k narozeninám i ke kávě po nedělním obědě

Prostřeno!

Prostřeno: Nadýchané kávové tiramisu

Nápoje

Ledové Matcha Strawberry Latté: Tříbarevný letní drink, který frčí v kavárnách

Prostřeno!

Prostřeno: Luxusní sněhový dort s broskvemi

Sladké

Těhotnej kuchař: Kynuté knedlíky s tvarohovou náplní – sladké hlavní jídlo z tradičních českých surovin

Recepty

Jahodový džem se skořicí, muškátovým oříškem a dalším voňavým kořením

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová líčka po milánsku se zeleninovým rizotem

Prostřeno!

Prostřeno: Ovocný crumble bez lepku

Recepty

Mini slané koláčky z bramborového těsta s brynzou a slaninou – dokonalé pohoštění

Prostřeno!

Prostřeno: Cizrna na kari, rýže, naan placky

Prostřeno!

Prostřeno: Skořicoví šneci podle Anduly

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí pizza podle Veroniky Rezkové

Maso

Vepřová panenka s bílým chřestem a lahodnou holandskou omáčkou

2

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu a citronové čokobobíky podle stylistky Gabi

Předkrmy a chuťovky

Domácí rohlíky a housky podle pekařů z Ambiente, kteří prozradili všechny svoje triky

Prostřeno!

Prostřeno: Chřestýší pozdrav od rapperky Noel

Prostřeno!

Prostřeno: Pavlova - pusinková hnízda s ovocnou náplní a vanilkovou šlehačkou

Maso

Bramborové knedlíky plněné trhaným husím masem ze Zájezdního hostince U Jiskrů

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí bramborové knedlíky, dušené zelí, vepřové výpečky

Prostřeno!

Prostřeno: Marinovaný žloutek, wasabi majonéza, nakládaný zázvor, topinka

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí tagliatelle s citronovou omáčkou a kuře sous-vide

Prostřeno!

Prostřeno: Honzovy buchty s povidly a tvarohem

Prostřeno!

Prostřeno: Evropa podle Sarah Horákové

Předkrmy a chuťovky

Sloní žrádlo – retro chuťovka z měkkého salámu, na chlebíčky nebo na vidličku

Recepty

Bílý chřest se strouhankou a pečenou bramborou podle Lukáše Soukupa z Brambor na Pankráci

Maso

Těhotnej kuchař: Hovězí na divoko – pomalu pečené maso na víně s kořenovou zeleninou a divokým kořením

Sladké

Kynutý zamotaný koláč s jahodami a pudinkem – vyzkoušejte šťavnatý moučník plný chuti

Prostřeno!

Prostřeno: Palačinkové závitky s lososem a zakysanou smetanou

Prostřeno!

Prostřeno: Malinový cheesecake Eleny Šarifové

Prostřeno!

Prostřeno: Šťavnatý burger z trhaného masa s domácími hranolkami a dipem

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu podle Lukáše Mužíčka

Prostřeno!

Prostřeno: Kachna s bramborovým knedlíkem a moravské zelí

Prostřeno!

Prostřeno: Mandarinková kuřecí polévka s ořechy

Prostřeno!

Prostřeno: Sekliha podle Kryštofa Kolomazníka

Prostřeno!

Prostřeno: Kokosové řezy Lenky Blechové

Prostřeno!

Prostřeno: Avokádová pomazánka s vejcem a domácím pečivem

Prostřeno!

Prostřeno: Griliášový pohár s domácí zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Brownies s malinami podle Zdeňky Hrdé

Prostřeno!

Prostřeno: Apple crumble s domácí zmrzlinou a tradičním anglickým clotted cream

Prostřeno!

Prostřeno: Losos gravlax s rozpečenou bagetkou

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňová polévka s kokosovým mlékem, pomerančem a zázvorem

Prostřeno!

Prostřeno: Créme brulée s borůvkami

Prostřeno!

Prostřeno: Pudink, šlehačka, jahody podle Františka

Prostřeno!

Prostřeno: Kanapky s lososem, parmskou šunkou a crème fraîche pomazánkou

Prostřeno!

Prostřeno: Pečený cheesecake podle Veroniky Lopourové

Sladké

Velikonoční jidášky sypané mákem podle Anuše Kejřové

Prostřeno!

Prostřeno: Býk na víně podle Borka

Prostřeno!

Prostřeno: Dezert - luxusní žemlovka

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí prso Lyonnaise, fondánová brambora z Titaniku

Prostřeno!

Prostřeno: Waldorfský pudink s vanilkovou zmrzlinou a římský punč z Titaniku

Prostřeno!

Prostřeno: Rajská omáčka s hovězím a domácím knedlíkem

Maso

Masové kuličky plněné růžičkovou kapustou v rajčatové omáčce – klasika s překvapením

Prostřeno!

Prostřeno: Vietnamské Pho Bo podle Radka Karkyse

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka s bramborovo-lanýžovým pyré a s omáčkou z portského vína

Prostřeno!

Prostřeno: Levandulová panna cotta podle Josefa Rafaela

Předkrmy a chuťovky

Škvarkové pagáčky podle Pavla Berkyho – uvnitř nadýchané a na povrchu křupavé

Prostřeno!

Prostřeno: Banana bread zdobený šlehačkou a čokoládou

Prostřeno!

Prostřeno: Paštika s bagetkou podle Vítka

Prostřeno!

Prostřeno: Francouzská cibulačka se sýrem Comté

Prostřeno!

Prostřeno: Vítkův frgál

Prostřeno!

Prostřeno: Výběr pomazánek s domácím pečivem podle Jitky

Recepty

Slané kynuté buchty s pizza náplní – skvělý tip na pohoštění i rychlou večeři

Prostřeno!

Prostřeno: Francouzská bagetka s játrovou paštikou a salátkem

Prostřeno!

Prostřeno: Croissant plněný salámem a sýrem, ředkvičkový salát podle legendy

Prostřeno!

Prostřeno: Kostka s kávou podle Šárky

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí pistáciovo-malinový větrník

Prostřeno!

Prostřeno: Minestra pomodori

Prostřeno!

Prostřeno: Semifreddo agli amaretti

Prostřeno!

Prostřeno: Pastitsio

Prostřeno!

Prostřeno: Šunková rolka s pečivem

Prostřeno!

Prostřeno: Pečená kachna se zelím a knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu s domácím piškotem

Prostřeno!

Prostřeno: Čerstvé jahody se šlehačkou operní zpěvačky

Prostřeno!

Prostřeno: Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou

Sladké

Žemlovka ve sklenici - originální dezert s klasickou chutí

Ryby a mořské plody

Grilovaná pražma s miso máslem a teriyaki omáčkou podle Jiřího Štifta z restaurace Sia

Prostřeno!

Prostřeno: Dobrota Godrika Nebelvíra

Prostřeno!

Prostřeno: Havraspárský vrchol

Prostřeno!

Prostřeno: Lahůdková paštika s brusinkami, domácí bageta

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí vafle s přelivem z lesních plodů, šlehačka

Prostřeno!

Prostřeno: Pieczony chleb podle Jakuba

Prostřeno!

Prostřeno: Portugalska słodycz z jajkami

Prostřeno!

Prostřeno: Dezert ve skleničce podle Matyáše Brůžka

Prostřeno!

Prostřeno: Jarní závitek Michaely Hajdarové

Prostřeno!

Prostřeno: Bún bò Nam Bộ Michaely Hajdarové

Prostřeno!

Prostřeno: Mini langoš a sušené domácí hovězí maso

Prostřeno!

Prostřeno: Sladké pohlazení s ovocem a krémem

Polévky

Polévka s vepřovým masem a udon nudlemi – Bánh canh thịt heo

Prostřeno!

Prostřeno: Grilovaná mozzarella ve schwarzwaldské šunce na lehkém salátku

Prostřeno!

Prostřeno: Hřbet ze siky se šípkovou a karlovarským knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Holubky s marikľe

Prostřeno!

Prostřeno: Pečená kachnička, kysané zelí, bramborový knedlík

Prostřeno!

Prostřeno: Dortíček s ovocem

Saláty

Cizrnový salát s nakládanými citrony – středomořské chutě oživí zimní jídelníček

Prostřeno!

Prostřeno: Čerstvý salát s domácími plněnými vejci a domácí houskou

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s čerstvým ovocem a omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Polské krokiety s hovězím masem

Prostřeno!

Prostřeno: Roláda se slezským knedlíkem a červeným zelím

Prostřeno!

Prostřeno: Kulajda

Prostřeno!

Prostřeno: Štrúdl s tvarohem a rozinkami v rumu

Prostřeno!

Prostřeno: Žemlovka, vanilková omáčka, křížala, skořicový crème fraîche

Prostřeno!

Prostřeno: Luxusní čokoládový koláč s pařížskou šlehačkou a malinami

Předkrmy a chuťovky

Vaříme s Ostravskym Gastrošefem: Ďábelská omáčka ke steaku i k hranolkám

Prostřeno!

Prostřeno: Kachní prsa s mrkvovo-badyánovým pyré

Prostřeno!

Prostřeno: Jablečné lívanečky s vanilkovým krémem

Sladké

Apfelküchle: Lahodné jablečné kroužky smažené v těstíčku

Prostřeno!

Prostřeno: Závitky influencerky Mii Stejskalové

Prostřeno!

Prostřeno: Zmrzlina z kokosového mléka s barevným želé

Předkrmy a chuťovky

Vaříme s Ostravskym Gastrošefem: Nakládaná hlíva na kyselo

Prostřeno!

Prostřeno: Vietnamské vepřové závitky Nem rán với nước chấm

Prostřeno!

Prostřeno: Poctivá Phở bò polévka podle Jany

Prostřeno!

Prostřeno: Žebírka Sườn rim chua ngọt ăn với cơm

Prostřeno!

Prostřeno: Jablkový závin se strouhankou

Prostřeno!

Prostřeno: Dělová koule podle Bohouše

Polévky

Kyselica s klobásou a bramborem podle receptu Květy Fialové

6

Recepty

Ďábelská plněná vejce nakládaná v řepném nálevu

Saláty

Bleskový bramborový salát chutná skvěle i bez rozležení

Ryby a mořské plody

Vánoční klasika: Smažený kapr s bramborovým salátem – základní recept i tipy, jak ho vylepšit

Prostřeno!

Prostřeno: Tradiční hovězí Bun bo Nam Bo s rýžovými nudlemipodle Šona

Těstoviny

Brokolicové orecchiette se smaženými kuličkami z čerstvé klobásy

Prostřeno!

Prostřeno: Gazpacho rybáře Martina

Prostřeno!

Prostřeno: Treska na grilu s rajčatovou salsou

Prostřeno!

Prostřeno: Wagyu burger a salát Coleslaw

Prostřeno!

Prostřeno: Lívanec se skořicí, třeným tvarohem a malinovou omáčkou

Saláty

Tradiční bramborový salát podle babičky šéfkuchaře Davida Rejhona z restaurace The Artisan

Vánoční pečení

Pistáciové linecké cukroví plněné ořechovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí bageta s avokádovou pomazánkou s křepelčím vejcem a domácí bagetka s paštikou z kachních jater s brusinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Dušená hovězí líčka s bramborovou kaší a restovanými žampióny

Prostřeno!

Prostřeno: Malinové pokušení s kokosem

Prostřeno!

Prostřeno: Brownies s malinami a vanilkovou zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Bifteky s bramborovými dukátky a šopský salát

Recepty

Košíčky z listového těsta s ricottou a kaki

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí líčka na víně s bramborovou kaší podle Valentýna

Prostřeno!

Prostřeno: Ananas na pánvi v karamelové omáčce

Saláty

Hanácký salát z červeného zelí podle Máma peče doma

Prostřeno!

Prostřeno: Závěrečné protažení z městečka Treviso podle Denisy

Prostřeno!

Prostřeno: Gazpacho podle tanečníků

Nápoje

Chai latté jako z kavárny

Prostřeno!

Prostřeno: Filipův zelenáč s bagetou

Recepty

Čokoládový number cake aneb nejlahodnější dort k narozeninám

Prostřeno!

Prostřeno: Rusko: Lívance s lososem a koprovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Anglie: Crumble pie s blumami a vanilkovou zmrzlinou

Prostřeno!

Prostřeno: Pečená sekaná s bramborovým salátem podle Tomáše

Prostřeno!

Prostřeno: Tomanův „TRHANEC“ s teplým ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Rajčatová polévka podle Marie

Sladké

Voňavé jablečné želé se skořicí - perfektní chuťovka k sýrům a paštikám

Sladké

Poklady maďarské kuchyně: Záviny neboli bejgli z kynutého těsta s makovou či ořechovou náplní

Prostřeno!

Prostřeno: Minestrone krém

Prostřeno!

Prostřeno: Hovězí roštěná a švestky

Prostřeno!

Prostřeno: Red velvet dortík

Prostřeno!

Prostřeno: Citrónová svěží buchtička

4

Recepty

Jablečné čatní - pikantní a kořeněná chuťovka v indickém stylu

Prostřeno!

Prostřeno: Italské sýrové krekry s řepovou, sýrovo – česnekovou a vajíčkovou pomazánkou Ivety Svobodové

10

Polévky

Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem podle Honzy Albrechta

Maso

Kuřecí srdíčka ve smetanové omáčce s knedlíkem z restaurace Babiččina Beseda

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí roláda a zapečené brambory

Prostřeno!

Prostřeno: Štrúdl po Britsku

Prostřeno!

Prostřeno: Skořicové šneky

Prostřeno!

Prostřeno: Nepečený dezert s ovocem a sušenkami

Polévky

Pho Ga – vietnamská kuřecí polévka s rýžovými nudlemi je dokonalý podzimní životabudič

Prostřeno!

Prostřeno: Losos s koprovou omáčkou se smetanou a máslem, vařené brambůrky

Prostřeno!

Prostřeno: Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou s čokoládovými lupínky

Předkrmy a chuťovky

Italský chléb Pane Casereccio – jednoduchá příprava s okouzlujícím výsledkem

Prostřeno!

Prostřeno: Vegetariánské Bún bó Nam Bô

Recepty

Pizza Caprese z pomalu kynutého těsta

Prostřeno!

Prostřeno: Palermo ovocná bomba podle Jiřiny Jandové

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka, šťouchané brambory a švestková omáčka

Prostřeno!

Prostřeno: Hráškový krém s pórkem a slaninou

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládová pěna s malinami

Recepty

Koláč s jablečnými růžemi – efektní sladká pocta podzimu

Prostřeno!

Prostřeno: Dokonalý rohlík

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí maso ve skvěle dochuceném indickém krému s máslovo-česnekovou plackou

Prostřeno!

Prostřeno: Dort ze sýra pokrytý jahodami ze zahrádky

Předkrmy a chuťovky

Flatbread Philly Cheesesteak – americká klasika, která vás ohromí

Sladké

Krtkův dýňový dort z celozrnné špaldové mouky s tvarohovou náplní a banány

Prostřeno!

Prostřeno: Hrníčková buchta, černý čaj

Prostřeno!

Prostřeno: Pravá svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Plněné žampiony Portobello s francouzskou bagetkou

Prostřeno!

Prostřeno: Obrácený jablečný koláč

Předkrmy a chuťovky

Flatbread s crème fraîche a lososem – tak trochu jiná pizza

Sladké

Kynuté dvojctihodné koláče s tvarohovou náplní, džemem a drobenkou

Vegetariánské

Skromně a chutně: Brambory s vejci v hořčičné omáčce

3

Saláty

Asijský salát s krevetami a mangem – barevné babí léto na talíři

Prostřeno!

Prostřeno: Hlohovecký salát a spousta řízků podle Jarky

Prostřeno!

Prostřeno: Vyhlášené moravské koláče paní Jarky

Předkrmy a chuťovky

Poklady marocké kuchyně: Pikantní mrkvový dip s harissou

Maso

Hovězí rendang s bramborami z pomalého hrnce

Maso

Poklady maďarské kuchyně: Dušené kuře s křenovou omáčkou

Prostřeno!

Prostřeno: Kardinálův řez podle Kateřiny

Prostřeno!

Prostřeno: Kachní prsa s batátovo-špenátovým pyré a pomerančová omáčka

Prostřeno!

Prostřeno: Smetanový ovocný dezert

Předkrmy a chuťovky

Mekice – bulharské smažené placky z kynutého těsta

Vegetariánské

Poklady marocké kuchyně: Bramborový koláč s vejci a rajčaty

Recepty

Ostrokyselá čínská polévka s kuřecím masem - Hot and sour chicken soup

Předkrmy a chuťovky

Pizza se čtyřmi druhy sýrů v českém provedení okouzlí jednoduchou přípravou a použitím dostupných surovin

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová pluma z českého plemene, gratinované smetanové brambory, pepřová omáčka, demi glace s portským vínem

Prostřeno!

Prostřeno: Šlehané mascarpone, pudink, sušenka, strouhaná čokoláda

Prostřeno!

Prostřeno: Palačinka DOY

Sladké

Šťavnatý tvarohový koláč s meruňkami ze špaldové mouky

Maso

Hovězí burger s cibulí na víně v domácí bulce podle Pavla Berkyho

Saláty

Těhotnej kuchař: Vajíčkový salát se zeleninou – letní odlehčená verze oblíbené klasiky

Sladké

Těhotnej kuchař: Crème Brûlée – smetanový vanilkový dezert s křupavou krustou

Maso

Těhotnej kuchař: Katův šleh aneb kaťák, za který se nikdo nemusí stydět

Recepty

Pikantní nakládané cukety – výtečný způsob, jak zpracovat přebytky ze zahrádky

Zelenina

Zavařujeme: Domácí omáčka Uncle Ben's s cuketou

Předkrmy a chuťovky

Těhotnej kuchař: Tlačenkový salát – dokonalá chuťovka k pivu

Prostřeno!

Prostřeno: Citrusový dezert podle Dominika Navrátila

Maso

Telecí květová špička na zelenině – svěží verze klasického Tafelspitzu

Prostřeno!

Prostřeno: Dýňová polévka podle Josefa Koudelky

Prostřeno!

Prostřeno: Andělské řezy podle Josefa Koudelky

Prostřeno!

Prostřeno: Apple pie podle Jakuba „Freescoot“ Smreka

Prostřeno!

Prostřeno: Pho Bo junior podle Jakuba „Freescoot“ Smreka

Sladké

Štafetky - retro zákusky z bílkového těsta s pudinkovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Banánové pokušení podle Tomáše Brunclíka

Maso

Těhotnej kuchař: Vepřo knedlo zelo – klasika všech klasik

Recepty

Cuketový relish s paprikami

Prostřeno!

Prostřeno: Tiramisu podle Martina Brabce

Prostřeno!

Prostřeno: Kulajdová blča se zamachlovanym vécem podle Hany Šťastné

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoškové fondán s vanilkovó ajskó a frutecovó kochčenó blčó

Prostřeno!

Prostřeno: Vejce draka Šmaka

Saláty

Těhotnej kuchař: Camping salát – neodolatelná klasika všech bufetů a lahůdkářství

Recepty

Masové ďábelské tousty – pikantní směs na topinky můžete zavařit

Prostřeno!

Prostřeno: Vůně nedělního rána Poliny Bogoslavets

Prostřeno!

Prostřeno: Macova delikatesa

Prostřeno!

Prostřeno: Jesenná pena podle Juraje

Recepty

Čalamáda z červené řepy

Prostřeno!

Prostřeno: Svěží limetkovo-citronový dort

Recepty

Krémeš, kremšnita nebo kremná rezina: Oblíbený moučník z křehkého těsta s pudinkovým a smetanovým krémem

Prostřeno!

Prostřeno: Avo a chips

Prostřeno!

Prostřeno: Šmakec a kávec

Prostřeno!

Prostřeno: Kuřecí játrová paštika, bagetka

Prostřeno!

Prostřeno: Tvarohový dezert s ovocem

Prostřeno!

Prostřeno: Velhartické pokušení

Sladké

Nadýchaný vanilkový koláč se šlehačkovým krémem

Čínská kuchyně

Autentické čínské mapo tofu s vepřovým masem

Prostřeno!

Prostřeno: Jablečná buchta s tvarohem

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková z panenky a domácí knedlík podle Milana

2

Prostřeno!

Prostřeno: Salát Buffalo, caprese špízy, olivy a domácí bagetka s bylinkami

Prostřeno!

Prostřeno: Italská tomatová polévka Petra Říbala

Prostřeno!

Prostřeno: Panna cotta s přelivem z čerstvého ovoce

Recepty

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Zdravá chřestová polévka plná vitamínů

Prostřeno!

Prostřeno: Kulajda I. pokus

Prostřeno!

Prostřeno: Svíčková na smetaně s domácím knedlíkem podle Aleše

Polévky

Ramen polévka z vepřového boku s miso pastou z pomalého hrnce

Prostřeno!

Prostřeno: Rolovaná zmrzlina

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí houstička, bůčková pomazánka

Prostřeno!

Prostřeno: Holubky s domácí placičkou

3

Sladké

Pečené pirohy s jahodovou náplní

Prostřeno!

Prostřeno: Šunková rolka s křenovou pěnou

Prostřeno!

Prostřeno: Tvarohový závin s jablky

Prostřeno!

Prostřeno: Sušenkový košíček s višněmi

Recepty

Kynuté koláče s trojí slanou náplní

Prostřeno!

Prostřeno: Granátová zahrádka

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřová panenka v medovém objetí

Prostřeno!

Prostřeno: Vanilková pohádka s krustou lásky

Prostřeno!

Prostřeno: Cibulačka s krutony podle umělé inteligence

Prostřeno!

Prostřeno: Babiččina rajská polévka s nočky

Prostřeno!

Prostřeno: Krupicové flameri s pařížskou šlehačkou

Prostřeno!

Prostřeno: Domácí králičí paštika s brusinkami, domácí veka

Prostřeno!

Prostřeno: Zvěřinová roláda, šťouchané brambory s cibulkou, salát

Prostřeno!

Prostřeno: Vepřové výpečky se zelím a domácím kynutým knedlíkem

6

Recepty

Kynuté trhací buchtičky se slaninou a česnekem

Prostřeno!

Prostřeno: Čínská polévka

Prostřeno!

Prostřeno: Sicilské cannoli

Recepty

Domácí hořčice: ananasová, citronová a medová

Prostřeno!

Prostřeno: Nepečený dort podle Filipa

Prostřeno!

Prostřeno: Perníkové brownies s pekanovými ořechy

Prostřeno!

Prostřeno: Roláda ve skleničce

Vegetariánské

Frankfurtská zelená omáčka s vejci natvrdo a brambory na loupačku

Zelenina

Zeytinyağlı Taze Fasulye – zelené fazolky s rajčaty po turecku

Prostřeno!

Prostřeno: Polévka podle Nastyho

8

Maso

Roláda z kachních prsou plněná kachní paštikou, s marinovanou sušenou švestkou, brusinkovou omáčkou a pečeným chlebem

Sladké

Nepečené řezy Nanaimo – kultovní kanadský dezert s kokosem, čokoládou a vanilkovým krémem

Recepty

Tarte tropézienne – koláče z Azurového pobřeží podle Ivety Fabešové

Prostřeno!

Prostřeno: Játrová paštika s domácím chlebíkem

Prostřeno!

Prostřeno: Zuppa di pomodoro

Prostřeno!

Prostřeno: Čokoládové brownies s pistáciovým krémem