Mini langoše
Postup
- Zaděláme kvásek, rozdrolíme kvasnice, přidáme špetku cukru, zalejeme trochu pivem a vlažnou vodou, zasypeme trochou hladké mouky a necháme vzejít kvásek.
- Zbylé ingredience, bílý jogurt, trochu kefíru, olej, sůl a hladkou mouku, smícháme společně se vzešlým kváskem dohromady a vypracujeme těsto, nějakou dobu necháme kynout. Poté smažíme na pánvi na oleji mini langoše.
- Nakonec dochutíme česnekem (horká voda, rozmačkaný česnek, trochu oleje), nastrouhaným sýrem a navrch zalijeme kečupem.
Autor receptu: Jaroslav Kulich
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
