Suroviny
- hladká mouka 300 g
- plnotučné mléko 150 ml
- droždí 30 g
- cukr 50 g
- máslo 100 g
- vejce 2
- cukr (částečně vanilkový) 80 g
- sušené rozinky naložené v rumu
- hrubá mouka 100 g
- máslo 50 g
- cukr 50 g
Postup
- Uděláme rozkvas z mléka, droždí a cukru. Po 10 minutách přidáme zbytek surovin, promícháme a necháme vykynout.
- Vytvarujeme tvar kulatého koláče. Naplníme tvarohovou náplní (která stačí pouze smíchat), posypeme drobenkou a upečeme.
Autor receptu: Vít Hlaváček
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!
