Polévky Falešná želví polévka s kuřecím masem – retro delikatesa, která napodobuje slavnou luxusní polévku
Předkrmy a chuťovky Česnekoví šneci z kynutého těsta – voňavé slané pečivo se sýrem, mákem a křupavou krustičkou
Přílohy Paella Shortcut s chorizem, kuřecím masem a pečenými paprikami podle Filipa Sajlera – rychlá španělská pánev plná výrazných chutí
Přílohy Šafránové rizoto s máslovými krevetami podle Filipa Sajlera – krémová italská klasika s citronem a parmazánem
Maso Orzo těstoviny s pečenou dýní a kuřecím masem – krémová večeře z jedné pánve plná podzimních chutí
Předkrmy a chuťovky Italská ciabatta podle Bread Society – profesionální postup přípravy zajistí dokonalý výsledek
Omáčky Bramborové placky s kysaným zelím a houbovou omáčkou – typické české chutě v moderním provedení
Ryby a mořské plody Lín na paprice s brambory – jemná smetanová omáčka, sladké papriky a šťavnaté rybí maso
Sladké Cuketové brownies podle Bread Society – chuťově neutrální zelenina dodá fantastickou šťavnatost
Vegetariánské Hřejivé pesto s fazolemi – restovaná fazolovo-špenátová směs s pestem a granátovým jablkem
Předkrmy a chuťovky Smažené bramborové karbanátky s uzeným masem: Křupavé zvenku, jemné uvnitř a plné chuti
Maso Vepřová plec v mrkvi podle Filipa Sajlera – poctivá česká klasika s jemnou omáčkou a vůní tymiánu
Maso Plněné papriky s mletým masem v rajčatové omáčce podle Filipa Sajlera – rychlejší verze klasiky s dokonale šťavnatou náplní
Maso Dušené hovězí s hedvábnou bramborovou kaší podle Filipa Sajlera – křehké maso z jednoho hrnce s dokonale jemnou omáčkou
Prostřeno! Prostřeno: Dim sum knedlíček plněný šťavnatým vepřovým masem a směsí asijských hub, podávaný s aromatickou omáčkou Tom Yum
Prostřeno! Prostřeno: Wagyu steak připravovaný na otevřeném ohni, doplněný espumou z pálených brambor a hnědého másla
Prostřeno! Prostřeno: Zmrzlina z citronové trávy, gel z kombuchy, lehce pikantní chilli pusinky, jasmínové aroma
Předkrmy a chuťovky Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti
Předkrmy a chuťovky Škvarkový trhací chléb s vlašskými ořechy – křupavý vrstvený bochník, ze kterého budete jednotlivé kousky rovnou odtrhávat
Ryby a mořské plody Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha: křupavé, svěží a plné chuti