Sladké Meruňkové semifreddo s meduňkou, mandlovou drobenkou a karamelem podle Ondry Kuráka z restaurace Na Gruntu
Sladké Tang Yuan – tradiční čínské rýžové knedlíčky se sezamem a arašídy podávané v jasmínovém čaji podle Josefa Maršálka
Předkrmy a chuťovky Hummus se smaženou cizrnou – perfektní chuťovka se hodí ke sklence vína i k míchaným koktejlům
Ohnivý kuře pod pokličkou Sticky Rice with Mangoes Kao niaw ma muang - Lepivá rýže s kokosovým mlékem a mangem
Maso Vepřová panenka plněná rajčaty, špenátem, olivami a fetou – perfektní středomořský recept na roládu