Suroviny
- mandlová mouka 100 g
- ovesná mouka (celozrnná instantní,např. Probio) 100 g
- rýžová mouka (hladká,např. Probio) 50 g
- třtinový cukr 50 g
- kakao 2 lžíce
- máslo 90 g
- smetana 50 ml
- vejce 1 ks
Postup přípravy
- Všechny suroviny smíchejte dohromady, nechte cca půl hodinky odpočinout a potom z těsta tvarujte kuličky.
- Ty dejte na plech vyložený pečicím papírem a opatrně stlačte. Třeba lžičkou.
- Pečte cca 10 minut na 180 °C. Po vychladnutí zdobte bílkovou polevou.
TIPY:
- Místo kakaa můžete dát do těsta skořici.
- Sušenky lze dozdobit také čokoládou nebo před pečením doplnit třeba ořechem.
Voňavé kakaové sušenky 2 Zdroj: se souhlasem Probio
