zpět

Hledáte inspiraci pro každodenní vaření?

Nechte si zasílat newsletter plný sezónních receptů.
Vložením emailu souhlasím s podmínkami pro zasílání novinek.
zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Jahodový pudinkový koláč bez lepku
Autor: Labeta Jahodový pudinkový koláč bez lepku

Jahodový pudinkový koláč bez lepku

Hodnoceno: 4x
Rýžová mouka má příjemnou neutrální chuť, takže z ní klidně můžete upést sladký koláč s ovocem. Díky vrstvě vanilkového pudinku bude koláč krásně vlhký a šťavnatý.
do 1 hodiny
10 porcí

reklama

Postup

  1. Všechny suroviny na těsto dejte postupně do robotu s hnětací metlou nebo uhněťte pořádně v ruce. Když je těsto pevné, vložte ho do formy a „vymačkejte” ho až do okrajů. Těsto propíchejte vidličkou. Předehřejte troubu na 175 °C. 
  2. V hrnci mezitím metličkou rozmíchejte vajíčka, cukr, vanilkový cukr a škrob. Dejte na plotnu vařit a za stálého mícháni přilijte 500 ml mléka. Vznikne pudink, který nalijte do formy na těsto. Na pudinkovou vrstvu naskládejte nakrájené jahody (nebo jiné ovoce dle chuti) a můžete posypat drobenkou, kterou připravte z trošky másla, cukru a rýžové mouky. Pečte 35 minut.
Jahodový pudinkový koláč bez lepku
Autor: Labeta Jahodový pudinkový koláč bez lepku

reklama

Související témata: jahodový koláč , jahody , bez lepku , rýžová mouka , pudink , Sladké