Voňavé recepty s aromatickým čerstvým koprem Zdroj: Nová biokuchařka Hanky Zemanové
Kopr patří mezi tradiční bylinky, které se v české kuchyni používají odpradávna. Neobejdou se bez něj nakládané okurky, kulajda a všem pokrmům s koprem kraluje jedna z oblíbených českých omáček - koprovka!
Kopr je ale oblíbený i v mnoha dalších světových kuchyních. Skandinávci tuto bylinku často kombinují s lososem. Koprové recepty najdete i v polské nebo ruské kuchyni.
Tahle bylinka má velmi specifickou chuť a vůni, kterou můžete využít i v nových receptech, které jsme pro vás vybrali!
