Suroviny:
- feta 220 g
- smetanový sýr 60 g
- kopr (čerstvý) 2 lžíce
- petrželová nať 2 lžíce
- jarní cibulka 2 ks
- česnek 2 stroužky
- citronová kůra (bio) 1 lžička
- pepř (mletý černý)
- olivový olej 1 lžíce + na polití
- pečivo
- sůl
- pepř
Postup přípravy:
Fetu se smetanovým sýrem vložte do mixéru a rozmixujte. Přidejte čerstvý kopr, lístky petrželové natě, na menší kousky nakrájenou jarní cibulku, prolisovaný česnek a vše společně rozmixujte.
Dip rozetřete na plochý talíř nebo do misky, posypte citronovou kůrou, čerstvě mletým černým pepřem a polijte olivovým olejem.
Starší pečivo nakrájejte na tenké plátky, pokapejte olivovým olejem, osolte, okořeňte a vložte do trouby vyhřáté na 200 °C.
Pečte 10 až 12 minut, aby pečivo získalo zlatou barvu. Vyjměte a ihned servírujte s dipem.
Chcete si připravit sytý oběd s fetou? Máme pro vás videorecept!
Kompletní recept najdete ZDE: Těstoviny s pečenou fetou a rajčaty
