Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka v sezamové krustě, bramborový fondán, smetanová omáčka se žampióny
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka ve slanině, chilli batátové hranolky s pórkovou omáčkou a žampiony
Prostřeno! Prostřeno: Ručně dělané fettuccine s vepřovou panenkou pečenou v páře a smetanovo-sýrovou omáčkou s čerstvými liškami, sypané parmezánem
Prostřeno! Prostřeno: Medailonky z vepřové panenky se slaninou a bramborovo-karotkovým pyré, pivní coulis – dva druhy
Prostřeno! Prostřeno: Vepřová panenka ve slanině, smetanové brambory a variace omáček – pepřová, švestková
Prostřeno! Prostřeno: Steak z vepřové panenky na pepři čtyř barev se sosem a kovářské šťouchané brambory
Polévky Poklady slovenské kuchyně: Záhorácká fazolová polévka – sytá venkovská klasika plná masa a domácích nudlí
Maso Kuře na paprice s krémovou omáčkou a se špeclemi – česká klasika podle rodinného receptu Filipa Sajlera
Polévky Poklady slovenské kuchyně: Záhorácká fazolová polévka – sytá venkovská klasika plná masa a domácích nudlí
Předkrmy a chuťovky Bohatá snídaně podle Filipa Sajlera: Francouzská bylinková omeleta s avokádem a horkým vývarem