Suroviny
Postup přípravy
- Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a obalíme ve steakovém koření. Na pánvi si rozpálíme olej a plátky panenky opékáme z každé strany 7 minut. Mezitím si uvaříme brambory a poté je ještě opečeme na pánvi dozlatova.
- Zeleninu si omyjeme a nakrájíme, dáme do mísy a zasypeme balkánským sýrem.
Autor receptu: Marie Pojkarová
