Suroviny
- vepřová panenka 1,5 kg
- pappardelle
- houby 500 g
- smetana ke šlehání 1
- cibule 1
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Nejdřív si připravíme houbovou omáčku. Osmažíme si cibulku na pánvi, přidáme houby, osolíme, opepříme a necháme dusit, na konec přidáme smetanou.
- Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu. Panenku dáme asi na 10 minut do trouby a poté doděláme na pánvi. Panenku nakrájíme na plátky a podáváme s těstovinami a přelité houbovou omáčkou.
Autor receptu: David Hurt
