Houskové knedlíky
- hladká mouka 500 g
- droždí
- houska 2
- sůl
Postup přípravy
Omáčka
- Oloupeme kořenovou zeleninu a cibuli a osmažíme na oleji. Přidáme maso a zatáhneme ze všech stran.
- Poté podlijeme vodou a necháme vařit, dokud není maso měkké. Nakonec zahustíme jíškou a smetanou, dochutíme dle libosti.
Houskové knedlíky
- Do mísy si dáme mouku a nakrájené housky, přidáme droždí a vodu a zpracujeme těsto, které necháme kynout cca 30 minut.
- Poté vytvarujeme knedlíky, které uvaříme ve vroucí vodě ze všech stran 15 minut.
Autor receptu: Tereza Baníková
