Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Ingredience

sýr pecorino

Ryby a mořské plody

Krevety na česneku se sicilským pestem ze sušených rajčat a mandlí

Krevety na česneku se sicilským pestem ze sušených rajčat a mandlí

Smažená pizza – Italská pizza fritta je podobná maďarskému langoši, dochucení je ale sofistikovanější

Vegetariánské

Smažená pizza – Italská pizza fritta je podobná maďarskému langoši, dochucení je ale sofistikovanější

Linguine s fazolkami, bramborami a klasickým bazalkovým pestem

Těstoviny

Linguine s fazolkami, bramborami a klasickým bazalkovým pestem

Neapolské casatiello – velikonoční kynutý koláč se slanou náplní

Předkrmy a chuťovky

Neapolské casatiello – velikonoční kynutý koláč se slanou náplní

Prostřeno: Krémové rizoto s grilovanou vepřovou panenkou

Prostřeno!

Prostřeno: Krémové rizoto s grilovanou vepřovou panenkou

Prostřeno: Spagetti alla carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Spagetti alla carbonara

Římská pizza al taglio – nadýchaný obložený slaný koláč z pekáče

Předkrmy a chuťovky

Římská pizza al taglio – nadýchaný obložený slaný koláč z pekáče

Pizza cacio e pepe se sýrem a pepřem

Předkrmy a chuťovky

Pizza cacio e pepe se sýrem a pepřem

Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku

Těstoviny

Fettuccine Alfredo: Perfektní recept na italsko-americkou klasiku

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Předkrmy a chuťovky

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Skromně a chutně: Těstoviny cacio e pepe ricotta podle Pasta Queen

Těstoviny

Skromně a chutně: Těstoviny cacio e pepe ricotta podle Pasta Queen

Skromně a chutně: Těstoviny carbonara s cuketou podle Pasta Queen

Těstoviny

Skromně a chutně: Těstoviny carbonara s cuketou podle Pasta Queen

Geniální těstovinový salát s pestem, tuňákem a mozzarellou podle Pasta Queen

Těstoviny

Geniální těstovinový salát s pestem, tuňákem a mozzarellou podle Pasta Queen

Těstoviny s hráškovo-sýrovou omáčkou podle Pasta Queen

Těstoviny

Těstoviny s hráškovo-sýrovou omáčkou podle Pasta Queen

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety carbonara

Pečená polenta se sýrem feta, bešamelem a rajčaty s kořením za'atar podle Ottolenghiho

Vegetariánské

Pečená polenta se sýrem feta, bešamelem a rajčaty s kořením za'atar podle Ottolenghiho

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Těstoviny

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Italská kuchyně

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Nadýchané sýrové houstičky

Pečivo

Nadýchané sýrové houstičky

Nadýchaná dýňová focaccia se sýrem pecorino

Pečivo

Nadýchaná dýňová focaccia se sýrem pecorino

Trippa alla romana – dršťky po římsku s rajčaty

Recepty

Trippa alla romana – dršťky po římsku s rajčaty

Pasta alla gricia

Recepty

Pasta alla gricia

Těstoviny s bazalkovým pestem, fazolkami a bramborami

Recepty

Těstoviny s bazalkovým pestem, fazolkami a bramborami

Huevos rancheros – pikantní mexická vejce se zeleninou na grilu podle Zdeňka Pohlreicha

Recepty

Huevos rancheros – pikantní mexická vejce se zeleninou na grilu podle Zdeňka Pohlreicha

Prostřeno: Špagety carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Špagety carbonara

Pečené vepřové kuličky s oreganem v rajčatové omáčce s těstovinami

Recepty

Pečené vepřové kuličky s oreganem v rajčatové omáčce s těstovinami

Letní cuketové nudle s bazalkovo-slunečnicovým pestem

Recepty

Letní cuketové nudle s bazalkovo-slunečnicovým pestem

Prostřeno: Holub & Caesar

Prostřeno!

Prostřeno: Holub & Caesar

Těstoviny cacio e pepe s parmazánovými křupinkami podle Gordona Ramsaye

Recepty

Těstoviny cacio e pepe s parmazánovými křupinkami podle Gordona Ramsaye

Těstoviny s růžičkovou kapustou, slaninou a pecorinem

Recepty

Těstoviny s růžičkovou kapustou, slaninou a pecorinem

Prostřeno: Spaghetti alla carbonara

Prostřeno!

Prostřeno: Spaghetti alla carbonara

Špagety alla carbonara s hříbky

Recepty

Špagety alla carbonara s hříbky

Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami

Recepty

Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami

Prostřeno: Pečená rajčata plněná kuskusem, bylinkami a sýrem pecorino

Prostřeno!

Prostřeno: Pečená rajčata plněná kuskusem, bylinkami a sýrem pecorino

Minestrone s rýží na zahřátí

Recepty

Minestrone s rýží na zahřátí

Italská svatební polévka s knedlíčky

Recepty

Italská svatební polévka s knedlíčky

Těstoviny Cacio e Pepe s rukolou a citronem

Recepty

Těstoviny Cacio e Pepe s rukolou a citronem

Plněná rajčata s bylinkovou nádivkou

Recepty

Plněná rajčata s bylinkovou nádivkou

Fazolová polévka s vepřovými nožičkami

Recepty

Fazolová polévka s vepřovými nožičkami

Quiche s lososem a koprovou majonézou

Recepty

Quiche s lososem a koprovou majonézou

Špagety all´amatriciana

Recepty

Špagety all´amatriciana

Srolovaný chléb s pestem, olivami a česnekem

Recepty

Srolovaný chléb s pestem, olivami a česnekem

Těstoviny s jarním pestem ze salátů

Recepty

Těstoviny s jarním pestem ze salátů

Rychlá večeře: Tortellini a vývar po italsku

Recepty

Rychlá večeře: Tortellini a vývar po italsku

Spaghetti alla chitarra s jehněčím masem a paprikami

Recepty

Spaghetti alla chitarra s jehněčím masem a paprikami

Salát s růžičkovou kapustou, mátou, pancettou a sýrem pecorino

Recepty

Salát s růžičkovou kapustou, mátou, pancettou a sýrem pecorino

Rýžový salát s blanšírovanou zeleninou

Zdeňkova akademie

Rýžový salát s blanšírovanou zeleninou

Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku

Recepty

Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku

Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)

S Italem v kuchyni

Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)

Testaroli Al Pesto (Testaroli s pestem)

S Italem v kuchyni

Testaroli Al Pesto (Testaroli s pestem)

Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty)

S Italem v kuchyni

Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty)

Brambory se slaninou - Patate alla carbonara

S Italem v kuchyni

Brambory se slaninou - Patate alla carbonara

Jehněčí po zbojnicku

S Italem v kuchyni

Jehněčí po zbojnicku

Plněné kalamáry

Teď vaří šéf!

Plněné kalamáry

Tonno alla Palermitana (Tuňák z Palerma)

S Italem v kuchyni

Tonno alla Palermitana (Tuňák z Palerma)

Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)

S Italem v kuchyni

Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)

Spaghetti cipollotto peperoncino e chianti (Špageti s cibulkou, feferonkou a chianti)

S Italem v kuchyni

Spaghetti cipollotto peperoncino e chianti (Špageti s cibulkou, feferonkou a chianti)

Bucatini all a amatriciana di mare (Bucatini s mořskými plody a slaninou)

S Italem v kuchyni

Bucatini all a amatriciana di mare (Bucatini s mořskými plody a slaninou)

Pasta orecchiette con patate, rucola e pomodorini (“Ouška” s bramborem, rukolou a rajčátky)

S Italem v kuchyni

Pasta orecchiette con patate, rucola e pomodorini (“Ouška” s bramborem, rukolou a rajčátky)

Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)

S Italem v kuchyni

Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)

Zobrazit další

Návrhy pro vás

Hráškový krém se zeleným chřestem a bylinkami – vydatná smetanová polévka plná jara

Polévky

Hráškový krém se zeleným chřestem a bylinkami – vydatná smetanová polévka plná jara

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Předkrmy a chuťovky

Masový selský koláč s náplní z vinné klobásy a jablek – poctivá venkovská klasika, která zasytí i potěší

Beze zbytku: Barevný salát s křupavou rýží a pikantní tahini zálivkou podle Dariny Křivánkové

Saláty

Beze zbytku: Barevný salát s křupavou rýží a pikantní tahini zálivkou podle Dariny Křivánkové

Asijská polévka s masovými knedlíčky – voňavý vývar s tom yum pastou, kokosovým mlékem a svěží limetkou

Polévky

Asijská polévka s masovými knedlíčky – voňavý vývar s tom yum pastou, kokosovým mlékem a svěží limetkou

Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Předkrmy a chuťovky

Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Recepty

Ryba po thajsku s restovaným česnekem – voňavý recept s citronovou trávou a chilli

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Maso

Pečený králík s chřestovým ragú – šťavnaté maso s křehkou jarní zeleninou na másle

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Sladké

Palačinkový dort – jemný vrstvený dezert s malinovým krémem a nadýchanou šlehačkou

Recepty

Těstoviny

Makarónový věnec se zeleninou a rajčatovou omáčkou – barevný zapečený těstovinový pokrm potěší celou rodinu

Makarónový věnec se zeleninou a rajčatovou omáčkou – barevný zapečený těstovinový pokrm potěší celou rodinu