Prostřeno: Pečená rajčata plněná kuskusem, bylinkami a sýrem pecorino

Moje hodnocení
46x

Sýr pecorino prý Vašek nesehnal, tak ho museli kolegové oželet.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Rajčata seřízneme, vydlabeme (nic nevyhazujeme), mírně seřízneme i spodek rajčete, aby držela v jedné poloze. Dáme na chvilku předpéct, aby maličko změkla (podle toho, jaká rajčata zrovna máme). Kuskus smícháme s vydlabanou dužinou, přilijeme trochu vývaru, nasekáme bylinky, dochutíme, přidáme trochu kurkumy a posypeme sýrem a dáme zapéct.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů