Brambory se slaninou - Patate alla carbonara

Moje hodnocení
0x

Brambory se slaninou - Patate alla carbonara

1 porce
30 minut

Suroviny

  • brambor 1 kg
  • slaniny 200 g
  • sýru pecorino 40 g
  • másla 40 g
  • sůl

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi na másle orestujeme nakrájenou slaninu a přidáme brambory. Necháme chvilku restovat, poté směs přendáme do zapékací mísy, zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě na 180° asi 15 minut.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi

Přečtěte si také

Recepty