Ivo Šmoldas

Recepty

Salát Niçoise – tradiční francouzský salát s tuňákem, bramborami, fazolkami a vejci natvrdo

Recepty

Tvarohové knedlíčky s borůvkovým rozvarem podle Romana Pauluse

Recepty

Cukeťák aneb cuketový nákyp na plech s uzeným masem – skvělý způsob, jak zpracovat přerostlé cukety

Nápoje

Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem

Sladké

Velikonoční cookies s čokoládou a lentilkami – sladká odměna nejen pro malé koledníky

Nápoje

Koktejl, co nehledá kompromis aneb Kingston ve znamení rumu, kouře a drzosti Karibiku

Sladké

Čum na drát – kouzelný koláč s mákem, který boří internet

Nápoje

Zlatý vír ve sklenici: Horse's Neck – objevte klasický koktejl s elegancí v každém loku

Nápoje

Dva drinky, jeden večer. Okouzlí vás spíše Aperol či Campari Spritz?

Recepty

Pho Bo – vietnamská polévka s hovězím masem a rýžovými nudlemi

Maso

Řecké kuřecí souvlaki s tzatziki – prázdninová klasika, kterou zvládnete i doma na pánvi

Nápoje

Dejte si jednoho Fešáka aneb Starý dobrý Old Fashioned v moderním pojetí pro každý večer

Maso

Vepřová játra na cibulce s rýží: tradiční české jídlo podle receptu z Lokálu

Ryby a mořské plody

Havajské poke bowl s lososem – miska plná zdraví, chutí i barev

Sladké

Citronové crinkles – popraskané sušenky se svěží chutí a vůní

Recepty

Chřestová polévka – jemný krém s delikátní chutí

Recepty

Sádlové cukroví – Sádlovky s důlkem plným marmelády

Recepty

Recept na domácí nudle do polévky jako od babičky

Recepty

Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha

Recepty

Skořicoví šneci podle Mlsné holky – nadýchané kynuté rolky se svěží polevou z mascarpone

Rozpal to, šéfe!

Lívance s kumkvatem, kardamonem a skořicí

Rozpal to, šéfe!

Makrela s bramborem a šalotkama

Rozpal to, šéfe!

Jahodový dezert se zmrzlinou

Rozpal to, šéfe!

Rib-eye steak s divokou brokolicí

Rozpal to, šéfe!

Lilek se zapečeným kozím sýrem

Rozpal to, šéfe!

Grilovaná křepelka s artyčoky

Rozpal to, šéfe!

Jehněčí ramínko s bramborami a chřestem

Rozpal to, šéfe!

Melounová granita s vodkou

Rozpal to, šéfe!

Sendvič z tmavého a světlého chleba

Rozpal to, šéfe!

Krůtí špíz se salátem z hrášku a rýže

Rozpal to, šéfe!

Králík na červeném víně s grilovanou čekankou

Rozpal to, šéfe!

Čokoládové fondue s ovocem

Rozpal to, šéfe!

Španělská paella

Rozpal to, šéfe!

Salát z grilované zeleniny s kurkumou

Rozpal to, šéfe!

Topinka s česnekem, rajčaty a španělskou šunkou

Rozpal to, šéfe!

Vepřový bůček s cizrnou

Rozpal to, šéfe!

Salát z grilovaných žampionů

Rozpal to, šéfe!

Vepřové koleno s pivní marinádou

Rozpal to, šéfe!

Gratin z těstovin farfalle

Rozpal to, šéfe!

Kachní a husí vejce, cibule s omáčkou romesco

Rozpal to, šéfe!

Salát s pečenou řepou, iberijským hovězím a vlašskými ořechy

Rozpal to, šéfe!

Krevety s česnekem a chilli

Rozpal to, šéfe!

Grilované jelítko s jablky, cibulí a bramborovou plackou

Rozpal to, šéfe!

Fazolový salát s ančovičkami

Rozpal to, šéfe!

Jogurt s pečenými jablky a ořechy

Rozpal to, šéfe!

Španělská omeleta

Rozpal to, šéfe!

Salát z vepřové panenky a žampionů

Rozpal to, šéfe!

Fusilli se slávkami a rajčatovou omáčkou

Rozpal to, šéfe!

Kuře na krvavých pomerančích

Rozpal to, šéfe!

Pečená zelenina v tortile

Rozpal to, šéfe!

Tuňák s bramborovým salátem a ančovičkami

Rozpal to, šéfe!

Pastrami a medailonky z mořského ďasa