reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Vepřový bůček s cizrnou

Zdeněk Pohlreich , Vydáno: 20.05.2018
do 1,5 hodiny
3 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Plátky vepřového boku jemně nasekáme po stranách. Opepříme a osolíme.
  2. Cizrnu si přes noc namočíme a vaříme asi hodinu.
  3. Nasekáme cibuli, na pánvi s olejem necháme orestovat a přidáme nasekané stroužek česneku. Přidáme nasekaný řapíkatý celer a nasekané chilli. Zvýšíme teplotu.
  4. Plátky bůčku se musí rychle osmahnout. Nachystáme si gril a rychle opečeme během pár minut.
  5. Do pánve přisypeme i cizrnu, kterou necháme uvařit.
  6. Nasekáme hrst petrželky. Tou posypeme cizrnu s bůčkem a můžeme servírovat.

reklama

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama