návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím

Vepřové koleno s pivní marinádou

2 porce
do 1,5 hodiny
Vepřové koleno je lahůdka. Nezapomeňte, že koleno musí být vždy uvařené, než ho dáte ogrilovat.
Reklama

Suroviny (2 porce)

Reklama

Postup

  1. Do hrnce jsme dali brambory, cibuli, mrkev, bobkový list a vepřové koleno. Uvaříme na ohni/ na grilu.
  2. Po uvaření vyndáme koleno a vložíme do kastrolu. Polejeme vzniklým vývarem.
  3. Do kastrolu přidáme marinádu na koleno: hnědý cukr, rajský protlak, med, sladkou papriku. Koleno proléváme marinádou a přidáme trochu piva. Necháme zapéct v grilu, postupně přeléváme marinádou.
  4. Uvařené brambory z hrnce necháme dopéct na grilu, pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme.
  5. Koleno servírujeme na talíř, přelejeme marinádou z kastrolu, nasekáme petržel a posypeme. Do mísy vložíme opečené brambory.
Reklama
Vepřové koleno je lahůdka. Nezapomeňte, že koleno musí být vždy uvařené, než ho dáte ogrilovat.
Vepřové koleno je lahůdka. Nezapomeňte, že koleno musí být vždy uvařené, než ho dáte ogrilovat.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama