reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Salát z grilované zeleniny s kurkumou

Zdeněk Pohlreich , Vydáno: 20.05.2018
do 30 minut
1 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Lilek a cuketu dobře omyjeme, zbavíme konců a nakrájíme na plátky. Papriky rozpůlíme, zbavíme "vnitřností" a nakrájíme na širší proužky.
  2. Veškerou zeleninu lehce osolíme a necháme vypotit.
  3. Nejlépe na grilovacím litinovém plátu všechnu zeleninu ogrilujeme.
  4. Z ogrilované zeleniny nakrájíme rovnoměrné proužky. Vložíme do mísy.
  5. Do talíře si dáme trochu oleje, přisypeme trochu karkumy, drcená rajčata a přidáme sušený koriandr.
  6. Marinádu smícháme s ogrilovanou zeleninou a přidáme pár oliv.

reklama

Sledujte celou epizodu

reklama

reklama