Panenku nakrájejte na plátky, opepřete a osolte a posypejte sušenými jalapenos. Pokapejte olivovým olejem a vložte na gril.
Pak na gril přidejte papriky a rozpůlené žampiony, které pokapejte olejem, osolte a opepřete.
Mezitím si připravte salát: v misce smíchejte polníček, olivový olej, citrónovou šťávu, sůl a pepř, pokrájený čerstvý žampion a grilované žampiony. Přendejte na talíř, zalijte šťávou z pečené panenky, ozdobte masem, pečenými paprikami a na závěr posypejte mořskou solí.
Nejlepší recepty e-mailem
Zanechte nám svůj e-mail a 1x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho
webu.