reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Lívance s kumkvatem, kardamonem a skořicí

Zdeněk Pohlreich , Vydáno: 10.06.2018
do 1 hodiny
2 porce

reklama

reklama

Postup

  1. Na pánvi s máslem necháme osmahnout kumkvaty, následně je zalijeme trochou vody. Přidáme kardanom a necháme rozspustit trochu cukru. Vše zamícháme a přidáme skořici. Polejeme citronovou šťávou, která bude lehce cítit i v palačinkách.
  2. Na těsto na lívance potřebujeme dvě mísy. Oddělíme žloutky a bílky. Do mísy přidáme žloutky, špetku soli a trochu hladké mouky. Vše rozmícháme. Těsto může být husté.
  3. V druhé misce máme vaječné bílky, přidáme sůl a vyšleháme sníh.  Přidáme do těsta a rozmícháme.
  4. Do těsta přimícháme citronovou kůru. Lívance necháme opéct na pánvi. Přidáme na pánev trochu másla.
  5. Hotové lívance položíme na talíř a obložíme je kumkvaty z pánve.

reklama

Sledujte celou epizodu

reklama

Související témata: Rozpal to, šéfe! , Snídaně

reklama