Grilování

Předkrmy a chuťovky

Grilovaný hermelín ve slanině s medovo-vínovou omáčkou z nektarinek a šalotek

Maso

Letní kuře z grilu s bramborami pečenými v uhlíkách, rajčátky a medovo-hořčičným dipem

Maso

Kuřecí satay špízy s krémovým a lehce pikantním arašídovým dipem

Maso

Chléb naan s tandoori kuřetem – indická specialita jako stvořená na letní gril

Maso

Kuřecí paličky s limetkou a ostrým chilli dipem – ideální na gril i do trouby

Maso

Kuřecí medailonky s pikantní melounovou omáčkou – nevšední kombinace pro letní grilovačku

Recepty

Balzamikové kuřecí prso s tymiánem a citronem – šťavnatý oběd z grilu

Recepty

Kuřecí křídla pečená v troubě a svěží zelný salát – dokonalý víkendový oběd

Recepty

Grilovaný sýr halloumi s červeným vodním melounem – osvěžující předkrm i hlavní chod

Maso

Těhotnej kuchař: Smash tortilla burger – virální hit v perfektním provedení oživí letní grilovačky

Recepty

Kapří hamburger – česká rybí specialita v moderním kabátku

Předkrmy a chuťovky

Baba ghanoush z cukety se zeleninou – originální verze oblíbeného předkrmu z levantské kuchyně

Maso

Těhotnej kuchař: Philly cheesesteak – grilovaný hovězí steak v žemli původem z Filadelfie

Recepty

Vepřový šašlik s klobásou a červenou paprikou – šťavnaté maso na gril i do trouby

Maso

Šťavnatý burger s trhaným hovězím masem – hit každé domácí grilovačky krok za krokem

Advertoriál

Sezona grilování je v plném proudu. Maso, zelenina i ovoce již čekají

Recepty

Grilované melouny na špejli

Advertoriál

Skvělý tip na zahradní party: Překvapte čerstvými hotdogy a burgery

Ryby a mořské plody

Česko na grilu: Mořský jazyk s holandskou omáčkou a kuskusovým salátem

Recepty

Žampiony plněné tvarůžky

Recepty

Masové karbanátky plněné tvarůžky

Maso

Krůtí burger se špenátem a sýrem feta v řeckém stylu rozzáří každou letní grilovačku

Předkrmy a chuťovky

Těhotnej kuchař: Hot dog se slaninou, sýrem a nakládanými jalapeños

Recepty

Domácí hrubozrnná hořčice s chilli, křenem a pečeným jablkem

Recepty

Krůtí burger s ananasem, slaninou a pikantním arašídovým dipem

Maso

Česko na grilu: Okouřená krkovice grilovaná v celku se zeleninovým relišem a paprikovou omáčkou

Advertoriál

Ikonický americký hot dog se slaninou snadno a rychle u vás doma

Maso

Česko na grilu: Žebra s karamelizovaným přelivem, nakládanou zeleninou a grilovaným ananasem

Maso

Česko na grilu: Smažená kuřecí křidélka s omáčkou ze sušených rajčat a avokáda podle Radka a Nikoly

Recepty

Česko na grilu: Lanýžové burgery se smetanovými žampiony podle Heleny a Rada

Grilování

Plněné grilované žampiony se slaninou, modrým sýrem a zeleninovým salátem s kuskusem

Ovoce

Grilované meruňky v máslovém karamelu se zakysanou smetanou, ořechy a rumem

Předkrmy a chuťovky

Originální chuťovka: Uzené guacamole z grilovaného avokáda

Zelenina

Na grilu: Lilkový kaviár ze zeleniny pečené nad ohněm

Maso

Grilované masové kuličky v žemli s italskou rajčatovou omáčkou

Recepty

Bez masa: Grilované cuketové špízy s fetou

Předkrmy a chuťovky

Bruschetta s grilovaným hroznovým vínem, opraženými piniemi a kozím sýrem

Zelenina

Grilovaný celý květák s marockým kořením a zálivkou čermúla

Maso

Grilované kuřecí špízy s citrusovou marinádou

Recepty

Pikantní melounová grilovací omáčka s rajčaty a chilli

Zelenina

Na grilu: Brokolice Buffalo s dipem ze sýra s modrou plísní

Maso

Sendvič s grilovaným roastbeefem a chilli majonézou podle pipMastera

Maso

Grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě a obalená slaninou

Ryby a mořské plody

Grilovaný losos s krémovou bazalkovou omáčkou

Maso

Grilovaná roláda z vepřové panenky plněná sušenými rajčaty, parmazánem a pršutem podle pipMastera

Zelenina

Grilovaný zelený chřest se sardelkovou omáčkou bagna cauda a veganským miso dipem

Grilování

Na grilu: Cuketové braciole s pikantním salámem, sýrem provolone a šalvějí

Grilování

Americký hot dog s ciderovou cibulí a čedarovou omáčkou podle pipMastera

Recepty

Nachos se zeleninou a sýrem zapečené na ohni

Maso

Vietnamské grilované karbanátky z mletého masa ve stylu Bún chả

Maso

Grilovaný vepřový bůček špikovaný česnekem a feferonkami podle pipMastera

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jakmile vyndáte maso z grilu, musíte s ním udělat jednu věc, jinak si nepochutnáte

Recepty

Řecké grilované kuře na pomerančích

Recepty

Grilovaná kuřecí prsa v bylinkové marinádě se salátem a parmazánovým dipem

Recepty

Bún chả: Vietnamský marinovaný bůček na grilu podle Pohlreicha

Recepty

Grilovaná kuřecí prsa marinovaná ve sladkokyselé omáčce

Recepty

Rybí tacos se zelným salátem podle Zdeňka Pohlreicha

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Vychytávky na nejlepší grilovačku. Nedělejte časté chyby, které jídlu škodí

Recepty

Pikantní cuketové hranolky s limetou, chilli a česnekem

Recepty

Grilovaná kuřecí srdíčka se salátem podle Zdeňka Pohlreicha