Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Štítek

Vegetariánské

Vegetariánské

VE VARU: Bramborovo-parmazánový muffin s hlívou královskou v tymiánové omáčce podle Davida Müllera

VE VARU: Bramborovo-parmazánový muffin s hlívou královskou v tymiánové omáčce podle Davida Müllera

VE VARU: Knedlíčky z červené řepy plněné gorgonzolou podle Davida Müllera

Vegetariánské

VE VARU: Knedlíčky z červené řepy plněné gorgonzolou podle Davida Müllera

VE VARU: Nesmažené vietnamské závitky se zeleninou a arašídovou omáčkou

Vegetariánské

VE VARU: Nesmažené vietnamské závitky se zeleninou a arašídovou omáčkou

VE VARU: Marinovaný lilek s harissou, čočkovou kaší a kokosovým jogurtem

Vegetariánské

VE VARU: Marinovaný lilek s harissou, čočkovou kaší a kokosovým jogurtem

VE VARU: Restovaná brokolice s citronem a parmazánem

Vegetariánské

VE VARU: Restovaná brokolice s citronem a parmazánem

VE VARU: Květákový steak s hráškovou kaší a granátovým jablkem podle Davida Müllera

Vegetariánské

VE VARU: Květákový steak s hráškovou kaší a granátovým jablkem podle Davida Müllera

Pečené langoše s trhanou hlívou a zakysanou smetanou

Vegetariánské

Pečené langoše s trhanou hlívou a zakysanou smetanou

Kadeřávek se šalotkami, zázvorem, kimči a těstovinovou rýží orzo

Vegetariánské

Kadeřávek se šalotkami, zázvorem, kimči a těstovinovou rýží orzo

Pohankový houbový kuba s portobello steakem a kokosovým mlékem

Vegetariánské

Pohankový houbový kuba s portobello steakem a kokosovým mlékem

Opálená růžičková kapusta s krémovým parmazánovým dresinkem a krutony podle Jamieho Olivera

Zelenina

Opálená růžičková kapusta s krémovým parmazánovým dresinkem a krutony podle Jamieho Olivera

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Vegetariánské

Smažené květákové řízky s krémovou fazolovou kaší

Bez masa: Šumavské houbové karbanátky

Vegetariánské

Bez masa: Šumavské houbové karbanátky

Bezmasé plněné papriky v omáčce z čerstvých rajčat podle Kateřiny Neumannové

Vegetariánské

Bezmasé plněné papriky v omáčce z čerstvých rajčat podle Kateřiny Neumannové

Zapečená cuketa s rýží a sýrem podle Julie Childové

Vegetariánské

Zapečená cuketa s rýží a sýrem podle Julie Childové

Rajčatové placičky s bylinkami a fetou podle Jamieho Olivera

Vegetariánské

Rajčatové placičky s bylinkami a fetou podle Jamieho Olivera

Grilovaný celý květák s marockým kořením a zálivkou čermúla

Zelenina

Grilovaný celý květák s marockým kořením a zálivkou čermúla

Na grilu: Brokolice Buffalo s dipem ze sýra s modrou plísní

Zelenina

Na grilu: Brokolice Buffalo s dipem ze sýra s modrou plísní

Jaro na talíři: Bílý chřest s novými bramborami a koprovou omáčkou

Vegetariánské

Jaro na talíři: Bílý chřest s novými bramborami a koprovou omáčkou

Bez masa: Bramborové gnocchi se špenátem podle Kardamommy

Vegetariánské

Bez masa: Bramborové gnocchi se špenátem podle Kardamommy

Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony a petrželovým olejem

Polévky

Krém z medvědího česneku s bylinkovými krutony a petrželovým olejem

Jíme zdravě: Česneková kaše s mátou a pečeným květákem

Zelenina

Jíme zdravě: Česneková kaše s mátou a pečeným květákem

Bez masa: Burger z hlívy ústřičné podle Zdeňka Pohlreicha

Vegetariánské

Bez masa: Burger z hlívy ústřičné podle Zdeňka Pohlreicha

KOKO ve varu: Fermentovaný tvaroh s pečenou karotkou a miso dresinkem

Vegetariánské

KOKO ve varu: Fermentovaný tvaroh s pečenou karotkou a miso dresinkem

Zapečená vejce s barevnou zeleninou z jednoho pekáče

Vegetariánské

Zapečená vejce s barevnou zeleninou z jednoho pekáče

Prostřeno: Topinka s domácí lutenicí a sýrem

Prostřeno!

Prostřeno: Topinka s domácí lutenicí a sýrem

Konfitované pórky s čočkou Puy a pórkovým krémem podle Ottolenghiho

Vegetariánské

Konfitované pórky s čočkou Puy a pórkovým krémem podle Ottolenghiho

Bez masa: Sladkokyselý panýr se zeleninou podle Zdeňka Pohlreicha

Vegetariánské

Bez masa: Sladkokyselý panýr se zeleninou podle Zdeňka Pohlreicha

Aquafaba se vyrábí z cizrny. Dokonale nahradí bílkový sníh a je vhodná i pro vegany

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Aquafaba se vyrábí z cizrny. Dokonale nahradí bílkový sníh a je vhodná i pro vegany

Jíme zdravě: Čočková tikka masala s rýží

Vegetariánské

Jíme zdravě: Čočková tikka masala s rýží

Prostřeno: Plněné sójové řízečky s bramborovo-celerovým pyré

Prostřeno!

Prostřeno: Plněné sójové řízečky s bramborovo-celerovým pyré

Prostřeno: Pomazánka z tofu a cizrny

Prostřeno!

Prostřeno: Pomazánka z tofu a cizrny

Prostřeno: Zapékaný lilek se zeleninou a tahini

Prostřeno!

Prostřeno: Zapékaný lilek se zeleninou a tahini

Rychlá večeře: Bramborové noky se sýrovou omáčkou a bazalkou

Vegetariánské

Rychlá večeře: Bramborové noky se sýrovou omáčkou a bazalkou

Arakas Latheros: Hrášek s bramborami po řecku

Zelenina

Arakas Latheros: Hrášek s bramborami po řecku

Skromně a chutně: Květákové bramboráky se sýrem

Vegetariánské

Skromně a chutně: Květákové bramboráky se sýrem

Jednoduchá citronová rýže se špenátem a fetou podle Zdeňka Pohlreicha

Vegetariánské

Jednoduchá citronová rýže se špenátem a fetou podle Zdeňka Pohlreicha

Prostřeno: Rajčatový tartar, burrata

Prostřeno!

Prostřeno: Rajčatový tartar, burrata

Papriky plněné kukuřicí s marinovanou papričkou jalapeño podle Ottolenghiho

Vegetariánské

Papriky plněné kukuřicí s marinovanou papričkou jalapeño podle Ottolenghiho

Zapečený lilek s rajčaty a sýrem

Recepty

Zapečený lilek s rajčaty a sýrem

Zimní květákové kari

Karolína, domácí kuchařka

Zimní květákové kari

Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem

Karolína, domácí kuchařka

Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem

Kukuřičné špagety s jižní zeleninou

Karolína, domácí kuchařka

Kukuřičné špagety s jižní zeleninou

Salát z červené řepy, pomerančů a oříšků

Karolína, domácí kuchařka

Salát z červené řepy, pomerančů a oříšků

Míchaná vejce s restovanými rajčaty

Hrdina kuchyně

Míchaná vejce s restovanými rajčaty

Ratatouille / Francouzské ratatouille

S Italem v kuchyni

Ratatouille / Francouzské ratatouille

Risotto con funghi (Rizoto s houbami)

S Italem v kuchyni

Risotto con funghi (Rizoto s houbami)

Risotto del fattore (Risoto po farmářsku)

S Italem v kuchyni

Risotto del fattore (Risoto po farmářsku)

Sorbetto Sgroppino ( Sorbet Sgroppino)

S Italem v kuchyni

Sorbetto Sgroppino ( Sorbet Sgroppino)

Spaghetti alla paesana (Špagety po vesnicku)

S Italem v kuchyni

Spaghetti alla paesana (Špagety po vesnicku)

Sugo pomodoro (Omáčka z rajčat)

S Italem v kuchyni

Sugo pomodoro (Omáčka z rajčat)

Tarte tatin / Jablečný koláč s příchutí fíků

S Italem v kuchyni

Tarte tatin / Jablečný koláč s příchutí fíků

Yogurt rico (Bohatý jogurt)

S Italem v kuchyni

Yogurt rico (Bohatý jogurt)

Zabaglione (Žloutková pěna)

S Italem v kuchyni

Zabaglione (Žloutková pěna)

Tiramisú (Dezert Tiramisú)

S Italem v kuchyni

Tiramisú (Dezert Tiramisú)

Trippa alla Fiorentina (Dršťky po florentinsku)

S Italem v kuchyni

Trippa alla Fiorentina (Dršťky po florentinsku)

Torta di ricotta / Dort z ricotty

S Italem v kuchyni

Torta di ricotta / Dort z ricotty

Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole)

S Italem v kuchyni

Totopos con guacamole (Tortilové chipsy s quacamole)

Torta caprese (Dort caprese)

S Italem v kuchyni

Torta caprese (Dort caprese)

Torta tenerina (Měkkoučký dort)

S Italem v kuchyni

Torta tenerina (Měkkoučký dort)

Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty)

S Italem v kuchyni

Spaghetti alla crema d’ aglio con pomodorini al forno (Špagety s česnekovým krémem a zapečenými rajčaty)

Zobrazit další