Předkrmy a chuťovky Šunková pěna s ricottou a ředkvičkami – jemná a krémová pomazánka k snídani i na chlebíčky
Sladké Dýňové vafle z ovesných vloček podle Betty a Vojty Urbanových – skvělé jako snídaně nebo zdravý dezert
Prostřeno! Prostřeno: Křupavé listové tartaletky s citronovou ricottou, parmezánem a barevnými cherry rajčátky
Vegetariánské Ricottové noky s parmazánem a sladkým hráškem – nadýchané italské knedlíčky v jemné máslové omáčce
Předkrmy a chuťovky Bylinkové scones alias slané houstičky: nadýchané pečivo s vůní čerstvých bylinek a másla
Předkrmy a chuťovky Zastřená vejce do skla s křenem a pažitkou podle Petra Topola z pražské restaurace Marina
Těstoviny Paccheri della nonna – zapečené těstoviny s masovými kuličkami v rajčatové omáčce podle restaurace Rossopomodoro
Polévky Hrášková polévka s lososem a špenátem podle Filipa Sajlera – svěží krémová polévka s jemnou rybou a koprem
Sladké Pumpkin spice panna cotta s karamelizovanými jablky – dokonalý podzimní dezert okouzlí chutí i vůní