Řepová pomazánka
- červená řepa (předvařená) 1-2
- strouhaný sýr 50 g
- čerstvý sýr 1 balení
- granátové jablko
- ricotta 1 PL
- sůl
- pepř
Vaječná pomazánka
- vejce natvrdo 2
- čerstvý sýr 1 balení
- strouhaný sýr 20 g
- plnotučná hořčice 1/2 PL
- uzený losos
- kurkuma
- kopr
- sůl
- pepř
Postup
Řepová pomazánka
Řepu si nastrouháme na jemném struhadle a přendáme do mixéru.
K nastrouhané řepě přidáme další suroviny a rozmixujeme. Namažeme na bagetku a ozdobíme granátovým jablkem.
Vaječná pomazánka
Vejce nastrouháme na jemném struhadle a přendáme do mixéru.
Do mixéru přidáme čerstvý sýr, hořčici, sýr, koření a rozmixujeme. Namažeme na bagetku a ozdobíme uzeným lososem a koprem.
Třená niva
Nivu nastrouháme na jemném struhadle a přendáme do mixéru.
Přidáme máslo, ricottu, sůl, pepř a rozmixujeme. Namažeme na bagetku a ozdobíme hruškou a polijeme medem.
Autorka receptu: Tamara Oláhová