Polévky Asijská polévka s masovými knedlíčky – voňavý vývar s tom yum pastou, kokosovým mlékem a svěží limetkou
Maso Zelené kari s kuřecím masem – voňavá thajská klasika plná bylinek, chilli a jemné kokosové chuti
Polévky Thajská hovězí polévka s květákem a kokosovým mlékem – krémová, pikantní a plná exotických chutí
Vegetariánské Bez masa: Jednoduché květákové kari s cizrnou, hráškem a omáčkou vonící po citronové trávě
Polévky Thajská brokolicová polévka – překvapí lehce pikantní chutí a krémovou konzistencí díky kokosovému mléku
Maso Bún bò Nam Bô podle Šona – vietnamské hovězí s rýžovými nudlemi s tajným trikem na křehké masíčko
Ryby a mořské plody Grilovaná pražma s miso máslem a teriyaki omáčkou podle Jiřího Štifta z restaurace Sia
Ryby a mořské plody Thajské mušle s domácí curry pastou a kokosovým mlékem podle Hynka Vávry z Hliněné bašty
Prostřeno! Prostřeno: Dušené kuře s citronovou trávou, chilli a zázvorem Gà kho sả ớt gừng, nước sốt cốt dừ
Předkrmy a chuťovky Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas
Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Těstoviny Petrželové linguine s chorizem a mozzarellou – svěží těstoviny s pikantním španělským nádechem
Nápoje Růžové pokušení jménem Sarti Spritz aneb Jak připravit svěží drink, který svádí už prvním douškem
Předkrmy a chuťovky Topinky s ančovičkami boquerones, rajčaty a bylinkovým olejem – španělské rybí tapas