Suroviny
- papája (zelená) 3
- mango 3
- kešu 20
- zelené fazolky 100 g
- koriandr svazek
- citronová tráva 3 snítky
Dip
- limetka
- tahini
- arašídový olej
- chilli vločky
Zdobení
Postup
- Papáju a mango nastrouháme na jemné nudličky. Fazolky nakrájíme příčně na jemné kousky.
- Kešu namočíme na pár hodin do vody s kapkou tamari a vysušíme následně v sušičce. Smícháme všechny ingredience a zalejeme dipem. Servírujeme s plátkem sušeného rajčete.
Autor receptu: Lucie Horáčková
Všechny recepty najdete také v aplikaci Prima Zone v sekci Prostřeno! A to dříve než na webu!