Jan Janeček

S Italem v kuchyni

Agnello, cace e ove (Jehněčí se sýrem a vejci)

Když vaří táta

Martinův boršč

S Italem v kuchyni

Carré di agnello in crosta aromatica (Jehněčí hřbet ve voňané krustě)

Když vaří táta

Francouzské tousty s malinami

Teď vaří šéf!

Gratin z letního ovoce

S Italem v kuchyni

Gnocchi alla romana (Krupicové noky)

Teď vaří šéf!

Biftek s omáčkou z brandy a selským salátem

S Italem v kuchyni

Frittelle di riso (Rýžový desert)

Když vaří táta

Sýrové makarony

S Italem v kuchyni

Pasta e ceci (Cizrnový krém s pastou)

Když vaří táta

Slaná a sladká pizza

S Italem v kuchyni

Pizza Margherita / Napoletana

Když vaří táta

Domácí kečup a belgické hranolky

S Italem v kuchyni

Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)

Když vaří táta

Mražený jogurt

Šéf na grilu

Salát z rukoly a polníčku s karamelizovanou cibulkou

Teď vaří šéf!

Dorada marinovaná v citrusové šťávě

Teď vaří šéf!

Ranní zeleninový drink

S Italem v kuchyni

Filetti di carpa con patate (Grilovaný kapr s bramborem)

S Italem v kuchyni

Capesante (Mušle svatého Jakuba)

Šéf na smetaně

Crème brûlée - Créme brulée

Šéf na smetaně

Polévka Vichy

Šéf na smetaně

Losos s hořčično koprovou-omáčkou

Šéf na smetaně

Vejce benedikt s lososem a se špenátem

Šéf na grilu

Jehněčí maso s jogurtovým dipem v arabském chlebu

Šéf na grilu

Grilovaná kuřecí křidélka se sýrovým dipem

Teď vaří šéf!

Berry Berry (drink)

Teď vaří šéf!

Jablečný dort s dietním krémem a malinami

Teď vaří šéf!

Pečené kuře s nádivkou

Teď vaří šéf!

Kachní foie gras s karamelizovanými jablky

S Italem v kuchyni

Saltimbocca alla romana, Patate alla birra (Saltimbocca po římsku, Brambory na pivu)

Teď vaří šéf!

Vitello Tonnato

Když vaří táta

Jablečný koláč s ostružinami

S Italem v kuchyni

Profitterol (Dezert Profitterol)

Když vaří táta

Rib eye steak, avokádové máslo, Caesar salát wrap

Šéf na grilu

Domácí telecí salsiccia

S Italem v kuchyni

Canederli alla tirolese (Polévka s tyrolskými knedlíčky)

Když vaří táta

Bruschetta se salsou z rajčat

Šéf na grilu

Jehněčí špízy s koriandrem a zeleninový mix z grilu

S Italem v kuchyni

Costoletta alla Valdostana (Telecí kotleta a la Valdostana)

Když vaří táta

Portobello na víně

Šéf na grilu

Hamburger na víně s rozmarýnovou focacciou

S Italem v kuchyni

Millefoglie (Dezert Millefoglie)

Šéf na grilu

Hamburger s bylinkovým máslem

S Italem v kuchyni

Polenta fritta al rosmarino (Fritovaná polenta s rozmarýnem)

S Italem v kuchyni

Fegato grasso d’anatra (Kachní játra foie gras)

S Italem v kuchyni

Polenta al gorgonzola (Polenta s gorgonzolou)

Rozpal to, šéfe!

Červené curry s kachnou

S Italem v kuchyni

Calamari e polenta (Kalamáry s polentou)

Když vaří táta

SVÁTEČNÍ KOŇAK

Rozpal to, šéfe!

Hovězí steak Yamato na zeleném pepři

Když vaří táta

HŘEJIVÁ MINESTRONE

Šéf na grilu

Oklahomská žebírka

Šéf na grilu

Grilované šalotky

Šéf na grilu

Grilované mrkvičky

Teď vaří šéf!

Melounový sorbet

Šéf na grilu

Krůtí hamburger s pancettou

Rozpal to, šéfe!

Houbové špízy po asijsku

Šéf na grilu

Mexická tortila s hovězím a grilovanou zeleninou

Šéf na grilu

Hovězí hamburger s modrým sýrem