Calamari e polenta (Kalamáry s polentou)

Moje hodnocení
3x

Calamari e polenta (Kalamáry s polentou)

1 porce
30 minut

Suroviny

Očištěné kalamáry nakrájíme na proužky. V pánvi rozpálíme olivový olej, zmáčknutý česnek osmažíme do zlatova a odstraníme. Do pánve vhodíme snítku rozmarýnu a kalamáry, zalijeme bílým vínem a necháme vyvařit alkohol. Dochutíme solí, přidáme rajčatové sugo, vývar a nakrájená cherry rajčátka na půlky. Servírujem s polentou a rozmarýnem.

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi
Sdílejte článek
Štítky polenta

Přečtěte si také

Recepty