Polenta fritta al rosmarino (Fritovaná polenta s rozmarýnem)

Polenta fritta al rosmarino (Fritovaná polenta s rozmarýnem)

Moje hodnocení
12x

Polenta fritta al rosmarino (Fritovaná polenta s rozmarýnem)

1 porce
30 minut

Suroviny

Polentu za stálého míchání uvaříme v osolené vodě. Za tepla ji vyklepeme na prkénko a vytvoříme silnou placku, kterou nití nakrájíme na stejně velké proužky. Kousky polenty osmažíme na olivovém oleji se snítkou rozmarýnu.

Zdroj receptu

Emanuele Ridi

Emanuele Ridi
Sdílejte článek
Štítky rozmarýn lékařský polenta

Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů