Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Štítek

italská kuchyně

Polévky

Italská polévka Risi Bisi s hráškem a rýží – tradiční kombinace chutí v netradiční podobě

Italská polévka Risi Bisi s hráškem a rýží – tradiční kombinace chutí v netradiční podobě

Stracciatella – pod jedním slovem se skrývají hned tři typické chutě Itálie. Znáte je všechny?

Novinky

Stracciatella – pod jedním slovem se skrývají hned tři typické chutě Itálie. Znáte je všechny?

Šťavnaté masové koule plněné mozzarellou v rajčatové omáčce – letní oběd s překvapením

Maso

Šťavnaté masové koule plněné mozzarellou v rajčatové omáčce – letní oběd s překvapením

Ochutnejte to nejlepší ze středozemní kuchyně, která je plná barev, chutí a vůní

Novinky

Ochutnejte to nejlepší ze středozemní kuchyně, která je plná barev, chutí a vůní

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Těstoviny

Sépiové černé špagety s krevetami a cuketou – tradiční italský recept s chutí moře

Prozradíme super triky, jak uvařit dokonalé italské risotto

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Prozradíme super triky, jak uvařit dokonalé italské risotto

Krůtí piccata s citronovou omáčkou a restovanou cuketou se žampiony podle Zdeňka Pohlreicha

Maso

Krůtí piccata s citronovou omáčkou a restovanou cuketou se žampiony podle Zdeňka Pohlreicha

Ciabatta – podlouhlý italský chléb se hodí jako příloha i pro přípravu sendvičů

Předkrmy a chuťovky

Ciabatta – podlouhlý italský chléb se hodí jako příloha i pro přípravu sendvičů

Kuličky po italsku z drůbežího masa s omáčkou ze sušených rajčat

Maso

Kuličky po italsku z drůbežího masa s omáčkou ze sušených rajčat

Italské svatební risotto s masovými kuličkami a špenátem

Přílohy

Italské svatební risotto s masovými kuličkami a špenátem

Italský chléb Pane Casereccio – jednoduchá příprava s okouzlujícím výsledkem

Předkrmy a chuťovky

Italský chléb Pane Casereccio – jednoduchá příprava s okouzlujícím výsledkem

Bez masa: Fazolové pyré s restovaným lilkem a grilovanými rajčaty

Vegetariánské

Bez masa: Fazolové pyré s restovaným lilkem a grilovanými rajčaty

Neapolský bramborovo-lilkový dort – Gattò di patate e melanzane

Vegetariánské

Neapolský bramborovo-lilkový dort – Gattò di patate e melanzane

Domácí sušená rajčata – lahodný způsob, jak uchovat rajská jablíčka na zimu

Recepty

Domácí sušená rajčata – lahodný způsob, jak uchovat rajská jablíčka na zimu

Krevety na česneku se sicilským pestem ze sušených rajčat a mandlí

Ryby a mořské plody

Krevety na česneku se sicilským pestem ze sušených rajčat a mandlí

Affogato aneb káva se zmrzlinou v oříškovém košíčku

Sladké

Affogato aneb káva se zmrzlinou v oříškovém košíčku

Smažená pizza – Italská pizza fritta je podobná maďarskému langoši, dochucení je ale sofistikovanější

Vegetariánské

Smažená pizza – Italská pizza fritta je podobná maďarskému langoši, dochucení je ale sofistikovanější

Crostini s pečenými rajčaty a ricottou podle Pasta Queen

Předkrmy a chuťovky

Crostini s pečenými rajčaty a ricottou podle Pasta Queen

Risotto s cherry rajčaty a zázvorem – Risotto al pomodoro e zenzero

Vegetariánské

Risotto s cherry rajčaty a zázvorem – Risotto al pomodoro e zenzero

Paccheri s cuketami, mátou, pistáciemi a ricottou – ta pravá Sicílie na talíři

Těstoviny

Paccheri s cuketami, mátou, pistáciemi a ricottou – ta pravá Sicílie na talíři

Vaříme beze zbytku: Hnízda z nudlí se sázeným vejcem – Frittelle di pasta con uovo al tegamino

Těstoviny

Vaříme beze zbytku: Hnízda z nudlí se sázeným vejcem – Frittelle di pasta con uovo al tegamino

Sladko-slané špagety s mascarpone a jahodami – Spaghettoni con mascarpone, vaniglia e fragola

Sladké

Sladko-slané špagety s mascarpone a jahodami – Spaghettoni con mascarpone, vaniglia e fragola

Těhotnej kuchař: Spaghetti amatriciana – italská klasika s rajčaty, uzenou slaninou a chilli

Těstoviny

Těhotnej kuchař: Spaghetti amatriciana – italská klasika s rajčaty, uzenou slaninou a chilli

Těhotnej kuchař: Italská porchetta – plněná roláda z vepřového bůčku

Maso

Těhotnej kuchař: Italská porchetta – plněná roláda z vepřového bůčku

Hovězí carpaccio s parmazánem podle Zdeňka Pohlreicha

Maso

Hovězí carpaccio s parmazánem podle Zdeňka Pohlreicha

Saltimbocca alla Romana aneb telecí kotlety s parmskou šunkou a šalvějí podle Pasta Queen

Maso

Saltimbocca alla Romana aneb telecí kotlety s parmskou šunkou a šalvějí podle Pasta Queen

Neapolské casatiello – velikonoční kynutý koláč se slanou náplní

Předkrmy a chuťovky

Neapolské casatiello – velikonoční kynutý koláč se slanou náplní

Dezert sladký jako hřích! Znáte historii tiramisu?

Novinky

Dezert sladký jako hřích! Znáte historii tiramisu?

Italské passatelli s parmazánem: Vyzkoušejte chuť tradice z Emilia-Romagna

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Italské passatelli s parmazánem: Vyzkoušejte chuť tradice z Emilia-Romagna

VE VARU: Panettone s krémem zabaione a višněmi podle Marca Giampaoliho

Sladké

VE VARU: Panettone s krémem zabaione a višněmi podle Marca Giampaoliho

VE VARU: Kynutá focaccia pugliese s cherry rajčátky a olivami

Předkrmy a chuťovky

VE VARU: Kynutá focaccia pugliese s cherry rajčátky a olivami

VE VARU: Italský salát Panzanella s krutony ze zbylého chleba podle Marca Giampaoliho

Saláty

VE VARU: Italský salát Panzanella s krutony ze zbylého chleba podle Marca Giampaoliho

Mezinárodní den pizzy oslavuje celosvětově nejoblíbenější pokrm

Novinky

Mezinárodní den pizzy oslavuje celosvětově nejoblíbenější pokrm

Italský penicilin – zeleninová polévka pastina s kuřecím masem vás postaví na nohy

Polévky

Italský penicilin – zeleninová polévka pastina s kuřecím masem vás postaví na nohy

Krémové rizoto s pyré z topinamburů, s restovanými žampiony a uzenou makrelou

Recepty

Krémové rizoto s pyré z topinamburů, s restovanými žampiony a uzenou makrelou

Pizza cacio e pepe se sýrem a pepřem

Předkrmy a chuťovky

Pizza cacio e pepe se sýrem a pepřem

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Předkrmy a chuťovky

Pizza s mortadellou, mozzarellou, ricottou a pistáciovým pestem

Letní klasika v novém provedení: Zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Zelenina

Letní klasika v novém provedení: Zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Těstoviny

Pasta e Ceci: Italské těstoviny s cizrnou a pecorinem

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Italská kuchyně

Trippa alla romana: Dršťky po římsku s rajčaty a pecorinem

Jak správně párovat 8 nejběžnějších druhů těstovin s omáčkami

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Jak správně párovat 8 nejběžnějších druhů těstovin s omáčkami

Marco Giampaoli: V Aromi vaříme tradiční italská jídla v novém pojetí

Novinky

Marco Giampaoli: V Aromi vaříme tradiční italská jídla v novém pojetí

Italská parmazánová polévka s knedlíčky a pestem

Polévky

Italská parmazánová polévka s knedlíčky a pestem

Prostřeno: Lasagne

Prostřeno!

Prostřeno: Lasagne

Bramborové gnocchi se zeleninou z jednoho plechu

Těstoviny

Bramborové gnocchi se zeleninou z jednoho plechu

Nadýchaná dýňová focaccia se sýrem pecorino

Pečivo

Nadýchaná dýňová focaccia se sýrem pecorino

Houbové carpaccio z pravých hřibů

Recepty

Houbové carpaccio z pravých hřibů

Prázdniny v Římě – co musíte ochutnat při návštěvě italské metropole

Novinky

Prázdniny v Římě – co musíte ochutnat při návštěvě italské metropole

3 saláty à la caprese, na které nepotřebujete rajčata

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

3 saláty à la caprese, na které nepotřebujete rajčata

Restaurace Grosseto už déle než 25 let přináší do Česka malou Itálii

Praha

Restaurace Grosseto už déle než 25 let přináší do Česka malou Itálii

Šupito presto, připravte pesto! Nejoblíbenější rychlá večeře pochází z Itálie

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Šupito presto, připravte pesto! Nejoblíbenější rychlá večeře pochází z Itálie

V restauraci Manú Praga ochutnáte autentickou italskou kuchyni bez kompromisu

Praha

V restauraci Manú Praga ochutnáte autentickou italskou kuchyni bez kompromisu

Prosluněný kraj Apulie a 5 tipů, kde se zastavit na jídlo v Bari a okolí

Kam za jídlem

Prosluněný kraj Apulie a 5 tipů, kde se zastavit na jídlo v Bari a okolí

Nudle, těstoviny, pasta…Víte, kde se vzaly a proč je svět miluje?

Novinky

Nudle, těstoviny, pasta…Víte, kde se vzaly a proč je svět miluje?

Grilujte s italskou vášní - vyzkoušejte 3 neodolatelné recepty

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Grilujte s italskou vášní - vyzkoušejte 3 neodolatelné recepty

Co jste nevěděli o pizze, královně prázdninové kuchyně?

Novinky

Co jste nevěděli o pizze, královně prázdninové kuchyně?

Trapné chvíle v italských restauracích zmizí. Staňte se znalci těstovin!

Jak na to - Tipy a triky v kuchyni

Trapné chvíle v italských restauracích zmizí. Staňte se znalci těstovin!

20x v hlavní roli pesto plné chuti

Novinky

20x v hlavní roli pesto plné chuti

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Recepty

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Italská minestrone s bazalkovým pestem – hustá polévka plná zeleniny, fazolí a těstovin

Recepty

Italská minestrone s bazalkovým pestem – hustá polévka plná zeleniny, fazolí a těstovin

Zobrazit další