Prostřeno! Prostřeno: Chřestová polévka s medvědím česnekem, kokosové jerky a kváskový bezlepkový chléb s fermento pestem
Ryby a mořské plody VE VARU: Poké aneb havajská miska s marinovaným tuňákem a kořenicí směsí furikake
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Předkrmy a chuťovky Batátové placky se zastřeným vejcem a omáčkou béarnaise z pražské restaurace Hybernská
Zelenina Lilek Milanese s tomatovou omáčkou a šlehaným cottage sýrem podle Filipa Sajlera – křupavý bezmasý řízek v italském stylu