Prostřeno: Lososový tatarák s wasabi majonézou a homárovými chipsami

Suroviny

• losos
• wasabi
• japonská majonéza
• rak (mořský)
• chipsy
• citron
• pomeranč
• směs koření
• avokádo
• kopr
• jedlé květy
• sůl